上次文章分享的是,如何用公式测定自己是否超重和肥胖,及一些饮食和运动的建议,这次就来着重讲一讲如何利用饮食减肥法,瘦身成功!
那话不多说,切入正题,现在为大家介绍,所有减肥法的基础——饮食减肥法
其主要内容是:
一限制膳食热量
二调整膳食结构
三改变错误习惯
第一条的原理是减少热量的摄入造成机体能量平衡迫使身体消耗体内脂肪。
一般低能量膳食女性每天到卡路里。但比原先摄入的能量低到五百千卡,减重速度以每周不超过0.5千克为宜。
(速度过快,不仅影响正常生理功能,有损健康,且减重的质量也会反弹。)
第二条的基本原则是在低能量膳食基础上,摄入低脂肪适量优质蛋白质,新鲜蔬菜水果的膳食基础上满足人体各种营养素平衡,减少总热量的摄入。
日常的三大营养素摄入比例为蛋白质脂肪糖类占总热量的15%,25%,65%。
蛋白质的供给量,每天保证不少于1.5克每千克重量。
减少能量摄入以减少脂肪为主。减少肥肉,动物内脏蛋黄。这种富含饱和脂肪酸和胆固醇的食物。
在很多的报道中,不吃或少吃谷类主食的观点和做法并不正确,谷类中的淀粉是复杂的多糖,对维持血糖平衡有好处,谷类食物中富含膳食纤维对降血脂,预防癌症有积极帮助
第三条减少总能量摄入时也要相对减少主食量,但不减少其在食物中总量中的比例。
蔬菜水果的体积大,而能量密度较低,又富含人体必需的维生素和矿物质以蔬菜和水果代替部分食物,以增加饱腹感,而不至于摄入过多能量。
第三条改变饮食习惯。用餐时间有规律,可少食多餐,但总热量需在限度之内。
少食多餐可减少餐后胰岛素的分泌和体质合成,此外可使胃容积缩小减少饥饿感。
不要在进餐后睡觉或者静坐不动
进餐后适当运动可使食物特殊动力作用下的能量消耗比平时增加两倍。
少吃刺激食欲的食物,如辛辣食物,辣椒素能促进脂肪分解代谢同时其中的可溶性纤维是一种良好的淀粉阻滞剂。
而且可吸水膨胀使身体有饱腹感。(可以理解成吃辣多喝水然后肚子就饱了)
少饮酒
酒精是高热量食物。一克乙醇可产生7kcal的热量。
热量的单位:
千焦耳的单位是KJ,千卡的单位是KCAL
关系换算:
1卡=1卡路里=4.焦耳
1千卡=1大卡=卡=卡路里=4焦耳=4.千焦
在生活中,减少含糖饮料的摄入
养成饮用白水和茶水的习惯。
饮食减肥法是所有减肥法的基础。
一般超重和轻度肥胖者饮食减肥与适当运动是最常见有效的方法。
本次的分享就先到这里,后续会持续更新健康知识!
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