尿酸是人体正常代谢的产物，但是尿酸偏高，造成痛风，则会让人痛不欲生。今天给大家介绍一些降尿酸蔬菜，我们通过饮食，就可以轻松降尿酸。
一、芹菜
芹菜是我们生活中很常见的食材，不仅可以降血压，还能降尿酸，同时含有丰富的膳食纤维、维生素和微量元素，非常适合高尿酸人群食用，既能帮助降尿酸，又能补充营养元素。
二、甘蓝
甘蓝是一种不含有嘌呤的蔬菜，简直就是为高尿酸病人量身定做的食物。并且甘蓝还含有大量的维生素C，可作为痛风病人的首选蔬菜。
三、冬瓜
冬瓜热量低，嘌呤也较少，非常适合痛风患者食用。冬瓜中的三萜类化合物还有胆固醇衍生物等对人体都有益处。
四、水芹
水芹中含嘌呤很低，适合痛风患者食用，水芹中还含有高铁元素及高纤维素，清热利尿，也可以预防贫血，帮助降压、降尿酸。
五、黄瓜
黄瓜甘甜可口，含有矽成分，这种成分可以营养我们的关节结缔组织，缓解痛风导致的关节疼痛，同时黄瓜还可以清热解毒，除热利尿，帮助减肥、降尿酸等。
六、苦瓜
苦瓜属于一种碱性食物，含有多种维生素，既能利尿活血，又能帮助降尿酸，也是一道适合高尿酸患者的佳肴。
七、西红柿
西红柿是一种低嘌呤的蔬菜，并且当中含有丰富的维生素C，可以帮助尿酸的排出。如果是本身尿酸高的人可以每天吃西红柿。
以上的这些蔬菜或是含嘌呤低，适合食用，或是可以帮助降尿酸，总之高尿酸患者饮食中适当摄入以上蔬菜。
改善生活方式、调摄饮食是防治高尿酸血症的关键，但如果通过这些方式无法控制血尿酸水平，或者是已经有痛风发作史或家族史的朋友，医院就诊，寻求专业人士帮助。
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