#秋日生活创作季#得了痛风的人医生通常会建议少摄入高嘌呤含量的食物，如内脏、海鲜、红肉等。但是有几种素菜，也是痛风人的大忌，比如菌类，菠菜和芦笋，您知道为什么吗？
痛风人不能吃菌类的原因主要是，菌类食物中的嘌呤含量较高，而痛风是一种由于嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少所导致的尿酸盐结晶沉积在关节、软组织和肾脏的疾病。在痛风急性发作期，要限制患者高嘌呤以及中嘌呤含量的食物摄入，仅建议食用低嘌呤含量的食物。因此，痛风的人应该避免食用菌类食物，尤其是嘌呤含量高的金针菇、干香菇等。
而菠菜则是因为它含有大量的草酸，草酸进入人体后，容易与血中的尿酸发生反应，导致血尿酸水平升高，从而诱发或加重痛风症状。
痛风人不能吃芦笋则是因为芦笋嘌呤含量也比较高，容易导致尿酸水平升高，从而诱发痛风关节炎的发作。
综上所述，如果您患有痛风，那么不仅要少吃或不吃高嘌呤的肉类，也要少吃菌类以及菠菜和芦笋等蔬菜，以免因口腹之欲加重病情。
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