什么是痛风？
痛风属于一种较普通关节炎更为复杂的疾病，这种病发作时会痛的人生不如死。发病年龄通常在40岁以上，多见于男性。
由于痛风是身体组织或关节上沉积尿酸结晶导致的，而目前又没有比较好的治疗方法，所以人一旦患上了痛风，那就很难治疗。
而关节上沉积尿酸结晶的原因在于食用了太多高嘌呤食物，嘌呤摄入过多就会产生大量的尿酸，尿酸排解不出去就会形成尿酸结晶，从而引发痛风。
痛风最“喜欢”这4类人
一：男人
女性的内分泌系统会分泌大量的雌性激素，磁性激素有利于尿酸的排解，再加上女性不像男性那样喜欢喝酒和吃高嘌呤食物，所以更不容易患上痛风。
据相关数据显示，95%的痛风患者都是男性。
二：中年人
痛风的发病年龄特征很强，一般40~55岁的中年男性是痛风高发人群。可是，近年来痛风有年轻化趋势，一些30多岁的男性也患上了痛风。
三：家族痛风史
痛风发作有家族群聚现象，家族史中有痛风或者痛风率非常高的，那么后代痛风几率也会相较其他人更高。
四：肥胖者
痛风特别青睐的人群就是肥胖者，据调查，大部分的痛风病人的体重都超出标准，40岁以下的痛风患者几乎都是肥胖者。
高嘌呤食物禁吃
上面说了，痛风的发作主要是因为摄入嘌呤过高产生了大量的尿酸无法排解，最终形成尿酸结晶所致。因此，要预防痛风，那就是尽量的忌食高嘌呤食物。
下面是嘌呤食物对照表，大家请找到自己喜爱的高嘌呤食物，注意以后要尽量的少摄入。
表格内，含量超过、毫克的食物，痛风高发人群应尽量少吃。
一般来讲，容易引发痛风发作的食物有这几类：肉类、海鲜类、动物内脏，这几类食物应该慎吃，痛风患者尽量忌吃。
如何预防痛风？
1、多喝水
喝水有利尿效用，能够促进尿酸的排解，一般尿酸偏高者，每天的饮水不得少于2.5升。
2、少饮酒
啤酒不含嘌呤，但是其含有大量的氨基酸，这是嘌呤合成物；酒精（乙醇）能够抑制肾脏排解尿酸。
3、多运动
一般和尿酸发作的还有高血压、糖尿病等代谢综合征，这些疾病一般都由肥胖引起，属于代谢能力不足。而运动不仅能够有效减肥，还能够促进身体的新陈代谢，能够有效预防痛风。
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