上了年纪的人不仅要预防慢性疾病，注意钙质补充，还应该提高大脑的功能。大脑是个重要的指挥官，许多指令都由其发出，如果大脑老化，神经退行性变速度加快。
可能会引发疾病。有的人受到老年痴呆症的影响生活无法自理，还会有记忆能力降低，性格特殊变化等情况。那么，老年痴呆症和饮食有关吗？
要保持机体健康，应该积极提高大脑功能，而有的人受到老年痴呆症影响，原因很复杂，不正确的饮食行为确实会加速大脑神经退行性变，有引发疾病的风险，需要了解正确的饮食方法并遵循，才能提供营养物质和能量，同时预防疾病。
当然，并非所有的老年痴呆症都是饮食引起的，本身年龄增长加速机体衰老、长时间吸烟酗酒、有熬夜行为、某些慢性疾病发展都容易引发老年痴呆症，需要多方面积极预防。
哪些饮食行为容易引发老年痴呆？1、爱吃油炸食品
有的人自认为的正确饮食习惯实际上在伤害着大脑，可能会加速老年痴呆症到来，特别是喜欢摄入油炸类食物，有这种隐患。经过高温油炸，食物确实美味，香气十足。
但除了摄入油脂容易肥胖、加速衰老、增加消化压力，还会因为油炸过程中产生的重金属物质带来伤害。
这些有害成分进入身体，对大脑神经，血管等都有一定的损伤，疾病可能会入侵带来影响。想要保持健康状态，需要选对食物，油炸类食物少摄入为好。
2、总摄入甜食
有的人觉得吃点甜的东西能愉悦身心，保持放松，在下午茶也多选择各种甜点，搭配茶水，却不知道太甜的东西不宜摄入过多。
如果长时间大量摄入高糖食物，容易血糖高，身体发胖，而在过度肥胖时体内脂肪物质堆积，除了影响肝脏健康，还有出现慢性疾病的风险。有的慢性疾病不断发展，后续会对大脑部位的神经，血管等带来伤害，老年痴呆症更快到来。
3、高盐饮食
长期摄入高盐食物会对大脑健康带来影响，高盐食物摄入过多，身体排泄钠离子的压力增大，还会增加血管压力，是很多人血压不稳定的原因，而受到其影响血管有病变的可能。
一旦长期处于高血压状态，大脑神经也会不同程度受到损伤。为了健康着想，饮食应该保持清淡，每天钠盐的摄入量控制好。
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