如果该用的药都用了，血糖还是不好，并发症的症状也开始显现，还有什么办法能帮助我们找回健康？我的一位老糖友，也有这样的困惑。他确诊糖尿病20年了，吃三种降糖药：二甲双胍、格列美脲、拜唐苹，每天运动，以前血糖还可以，近几年血糖开始走高，最近还感觉手脚麻、小便多、皮肤瘙痒，十分害怕，又不想加药，担心副作用伤身体，于是找到了我们。我们详细了解了一下这位糖友的情况，空腹血糖6.5，还可以，餐后血糖则很高，经常超过10，而且体型偏胖，饮食结构不合理，药物的选择问题不到。于是我们重点从他的饮食上进行调整，并为他量身定制了控糖餐谱。他根据我们的方案坚持了一个月后，高兴的告诉我们，他早上量血糖，空腹血糖已经从8左右降到6.1，体重也将了5斤。在这里我们也为广大糖友总结了一下，一日三餐到底应该怎么安排最能帮助大家控好血糖，均衡营养，减少药物依赖，实现长久的健康。1.早餐选择很重要营养学认为，全天总热量的20%-30%应由早餐提供，食物可以选择杂粮主食、奶制品、蛋类、蔬菜等升糖指数较低的食物，忌食粥、糊、软烂的食物。例如：一个杂粮包（50g），一杯牛奶，一个水煮蛋，清拌黄瓜丝、菠菜、木耳、洋葱。这份早餐食物种类不多，却营养全面，包含了碳水化合物、蛋白质、纤维素，及多种维生素、矿物质、磷脂，有助于促进代谢，强化体质，提升免疫等，粗细结合，加上一些蔬菜，补充了纤维素，降低了食物的升糖指数，还具有降血脂，防便秘的作用。如果觉得食物单一，也可把黄瓜丝换成角瓜、菜笋，菠菜换成小白菜、芹菜等，丰富食物种类。2.午餐营养搭配好一天三餐，午餐热量占比最高，占全天的30%-40%，被比喻为全天能量加油站，食物偏向一些谷物、肉类、豆制品、蔬菜。例如：黑米杂豆饭，豆腐鲜鱼汤，银耳芹菜彩椒炒鸡丁，油菜香菇。米饭加入粗粮和豆类，增加纤维素含量，降低升糖指数，白、绿、红、紫、黑，各种颜色食材组合，均衡营养，加上富含优质蛋白和不饱和脂肪酸的鸡肉、鱼肉、豆腐，减少热量，修复细胞，提高免疫，稳定血脂。由于午餐热量较高，所以糖友最好在饭后40分钟进行有氧运动，帮助消耗当餐的热量和糖分，可选择快走、慢跑等，强度以微微出汗为宜，既能有效降低餐后血糖，又能改善血脂，避免肥胖，缓解胰岛素抵抗，促进血糖的长期稳定。3.晚餐清淡低热量晚餐热量占全天的20%—30%，跟早餐差不多，是对早餐和午餐的补充。不必吃得太多，以免影响第二天空腹血糖，特别是身材偏胖的糖友，更要减少晚餐的量。例如：谷物杂粮包，蒸茄子，凉拌豆腐菜花，冬瓜木耳虾仁汤，睡前如果饿可以吃点西红柿、黄瓜。谷物杂粮可选糙米、荞麦、燕麦、黑豆、藜麦等，提高“营养素密度”。餐前先喝一小碗，多种食材组成的“营养汤”，包含了纤维素、蛋白质、维生素、矿物质等多种营养，同时升糖指数较低，保障营养均衡的同时，不会升高次日的空腹血糖。如果您也有血糖问题，想要得到针对性的控糖方法，可以扫码
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