肥胖，啤酒肚，血脂高，脂肪肝等等造成这些和不良饮食有很大关系。麻辣火锅、孜然烤肉、炸鸡汉堡等等美食，看着令人垂涎，闻着非常诱人。
不过，这些经过油炸、烤制的美食，一旦吃多了，肠胃不舒服，还不容易消化，进而导致肥胖的出现。
保持饮食清淡
可能很多人对“清淡饮食”这四个字都存在误解，以为“清淡”指的是只吃青菜、不吃肉。如果你也这样想，那就大错特错了，这一种饮食已经是“过于清淡”了。
过于清淡的饮食，易造成营养不良人们对“清淡饮食”的误解实在是太多了，以为长期吃素的饮食习惯无害，而事实上，这往往存在着许多健康隐患。
某位老人，在一次上厕所时不慎摔倒，导致全身多处骨折，情况非常严重。医生解释，老人的骨头就像“泡沫”一样，严重的骨质疏松。归咎其原因，老人的骨头之所以这么脆弱，与她坚持近30年吃素的习惯有关。
俗话说，过犹不及。不少老人不仅养成了素食的习惯，还不喜欢放一点儿盐油。
有研究证实，我国60岁以上的老年人，超过一半都存在营养不良的情况。
过于清淡的饮食会导致营养不均衡。
人的身体需要摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素，如缺乏脂肪，身体便无法吸收更多的脂溶性维生素，从而导致免疫力下降，诱发各种疾病。
记住，清淡饮食≠不吃肉≠只吃青菜
在日常的饮食中，有一些食物的搭配被认为是“绝配”，即清淡又美味。但其实，这些“黄金搭配”的吃法相当不健康。
土豆丝+米饭
这一道所谓的下饭菜，非常受欢迎。可是，土豆丝加米饭这样搭配着吃，会有发胖的风险。
土豆的淀粉含量极高，占据17%左右，仅仅比米饭低一点。一盘土豆丝含大卡，其热量相当于2碗米饭。
白粥+咸菜
营养结构单一
早餐来一碗白粥，撒上一点咸菜，味道确实不赖，圈圈相信几乎所有人都试过这样搭配着吃。
白粥搭配咸菜，看似清淡健康，实则里面所含的健康风险同样很多。
一方面，粥的营养结构比较单一，蛋白质、膳食纤维、维生素等营养成分含量非常低；另一方面，咸菜是腌制食品，含钠盐多。
豆浆＋油条
高温油炸食品的油条与煎饺、烧饼等一样都存在油脂偏高的问题。经过高温油炸之后的食物，会破坏营养元素，还会导致致癌物质的产生。油条还有比较高的热量，难以消化的油脂，再加上豆浆也是属于中脂性食品，这种早餐组合有着明显超标的油脂量，不适合长期食用。
所以，豆浆加油条的吃法每星期以不超过一次为宜，而且当天的午、晚餐要清淡为主，摄入的食物不要再是炸、煎、炒的，并多对蔬菜进行补充。
“缺少主食
早餐女性一般很欢迎水果、蔬菜、牛奶等营养食物，但是缺少“营养价值不高”的主食。因为热量的主要来源是主食，而减肥的天敌恰恰就是热量，所以，会吃各种高营养的食物，但却要减少热量。
其实营养的范围也包括碳水化合物，并且对人体来说非常重要，因为一旦没有充足的热量供应，为了释放热量人体就要自动分解，长期不食用主食，就会导致营养不良，并削弱身体的各种功能。此外，不宜空腹食用酸奶、西红柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等，因为他们都是呈酸性的水果和粗纤维的水果。
真正的“清淡饮食”，关键在于膳食平衡、食物多样化且营养合理。
我国居民膳食指南指出，成年人每天的膳食应包括谷薯类、蔬果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物，平均每周摄入25种以上。
在此基础上，一道清淡又营养的美食还需要结合简单、健康的烹饪方式。
清淡饮食适合所有人，尤其是“三高”、肥胖、术后的人群。
既然这种饮食方式的好处这么多，我们怎样做才能保持清淡的饮食呢？
“控”——严格控调味品、控油、控盐、控糖
盐、糖、酱油等调味品需要严格控量，放得太多对身体无益。成年人每日摄盐量不超过6克，吃太咸会影响新陈代谢。
而酱油、辣椒酱、豆瓣酱等本身含有的钠盐较高，不建议做菜时放太多或经常吃。
摄糖量最好不超过2勺，以免引起肥胖。平时少喝可乐、奶茶等含糖高的饮料，用白开水或汤代替更好。
为了营养更均衡，每天都要在膳食中补充“一拳头大小”的肉类。肉类富含蛋白质、脂肪、钙等营养元素，能增强体力、恢复能量。
在肉类的选择上，多吃白肉、少吃红肉，最好一周吃2~3次鱼肉。
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