工作人员在内蒙古自治区呼和浩特市一家饭店为进店就餐的顾客测量体温。丁根厚摄(人民图片)
在浙江省杭州市庆春路一家小吃店，每位堂食的客人限定在一张餐桌进行饮食。吴煌摄(人民图片)
新冠肺炎疫情发生以来，餐饮企业受到不小的冲击，随着疫情防控形势逐渐向好，街头巷尾的烟火气又回来了。
据中国饭店协会发布的《新冠疫情下3月中国餐饮业生存现状报告》中显示，本次调研的个门店中营业门店数为个，占比达到77.84%，样本餐企提供堂食比例高达88.26%，比2月底提高了54.6个百分点。
餐厅的复工复产率大幅提升，但安全这根弦仍然要绷紧。
多措并举有保障
安全和健康是目前消费者在餐厅消费时
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