1.多吃生洋葱
许多人在吃洋葱的时候一定要将它完全炒熟再食用，这是一个很大的知识误区。洋葱中含有大量的类黄酮，多多进食的话，可以很好地起到保护心脏的作用，每天吃一半的生洋葱或喝相同量的洋葱汁，可以使患心脏病的风险减少约30％。特别是在吃烧烤等不健康的食物时，适当吃一些洋葱，可以起到很好的解毒作用。而且洋葱对高血压，高脂血症以及心脑血管疾病患也有很大的好处，并且生冷食用的时候，效果是最佳的。
2.用冷水泡红茶
红茶比绿叶蔬菜或胡萝卜具有更多的抗氧化剂，可以帮助身体更有效地对抗衰老和癌症。最近相关的研究表明，每天喝两杯以上红茶的人比不喝红茶的人患流感病毒的可能性要低30％，用热水冲泡的茶会释放更多的咖啡因和单宁酸，很容易引起周期性的头痛和失眠；用冷水冲泡茶除了可以较少地释放这两种物质之外，还可以防止红茶中的有益物质被破坏。
3.饭前喝两杯水
减肥对于大多数人来说，这是一场“漫长的战斗”。最近相关研究人员发现，饭前喝两杯水可以在很大程度上减少饥饿感，降低食物的摄入量，对于减肥来说有比较明显的效果。喝水是控制体重最简单，最便宜的方法之一，每天饭前喝两倍水，每天可少消耗近卡路里。除了喝水，饭前适当吃一些水果，蔬菜和燕麦，这类食物的热量非常低，而且还可以增强身体健康，增加饱腹感。
4.饭后吃些复合维生素
生活中如果吃的太精太细的话，会损失大量的B族维生素。例如蔬菜浸泡的时间太久，会导致大量水溶性维生素流失。食物放置时间过长或经过太复杂的油炸，烘烤等烹饪方法，可能会降低食物中维生素的含量。因此，服用复合维生素补充剂是一种比较保险的补充维生素的方法，而且最好是吃完饭后再服用。如果饭前空腹服用的话，某些维生素，例如水溶性维生素（包括叶酸，维生素B和C），这些维生素将迅速通过胃并且进入小肠，没等身体吸收就通过尿液排出体外了。某些维生素，例如维生素A，D，E，K和其他脂溶性维生素必须溶解在富含脂肪的食物中才能被吸收，因此如果空腹服用的话，大部分是没有办法吸收的。
5.多吃深色水果
深色水果有助于身体抗衰老。购买水果的时候，如果不知道该买什么，可以尽量选择深色的水果。一般来说，深色水果所含有的维生素，硒，铁等微量元素和其他营养物质要多得多，而且抗癌和抗衰老的作用要好得多。
6.素食荤吃
吃太多的油不好，但是不吃油的话。南瓜和胡萝卜中都含有β-胡萝卜素。因此，不能吃得太清淡，否则不利于人体的吸收；与油一起炒对营养吸收更有利。如果使用南瓜煮粥，请确保其他的菜肴有足够多的油，或者在南瓜粥当中适量加入一些油。
7.睡前吃高纤维食物
睡前吃高纤维食物，睡前半小时吃低碳水化合物，低热量的零食，如谷物。可以有效帮助睡眠。大多数人每天的饮食摄入的纤维量只有身体所需的一半左右，因此建议睡前可以适当给身体增加纤维素。
8.冷水洗肉，热水洗菜
其实如果用温水或热水清洗肉的话，不但容易导致肉发生变质和腐烂，而且还会影响肉的味道。最重要的是，还会加速肉类当中蛋白质，氨基酸和B族维生素的流失。另一方面，用热水清洗水果和蔬菜比冷水更容易去除其表面的所残留的化学物质。
9.晚餐宜早不宜晚
人体中排钙的高峰时间是饭后的4至5小时，如果饭吃得太晚，不仅对睡眠不利，而且还会导致卡路里大量堆积，而且还容易引起尿路结石。尤其对于老年人来说吃晚饭的最佳时间是下午6:30，如果过早或过晚的话，都会对身体产生不良的影响。
做好健康饮食，才能做到健康生活。没有健康的良好的饮食习惯，用不了多久就会导致身体出现各种健康问题。不管是在平时的工作还是生活当中，都要时刻注意养成良好的健康的生活习惯。
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