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夏天容易没胃口推荐4道家常菜,清淡可口

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导语:夏天容易没胃口!推荐4道家常菜,清淡可口,常吃胃口好有精神

天气越来越热了,白天尽量少出门,气温太高,很容易晒伤。每当天气炎热时,感觉吃什么都不香,还浑身无力,没精打采。为了避免这些情况发生,我们一定要好好吃饭,在饮食上多注意,减少吃肉的频率,饭菜不要太油腻。夏天容易没胃口!推荐4道家常菜,清淡可口,常吃胃口好有精神。快来看看这几道家常菜,正适合夏天,别错过了。

第一道家常菜——丝瓜菌菇虾仁汤

丝瓜是这个季节的食材,价格便宜又新鲜,随便就能买到质量好的丝瓜,用它做菜十分清爽,带有甜香味,增强食欲。而且丝瓜有清热、补水、美容等作用,常吃对身体非常好,越吃越有精神。

大虾剥掉外壳,去掉虾头和虾线,冲洗后待用。

丝瓜去掉外皮,洗净切小块。白玉菇洗净,切成小段待用。

锅内加少许油,烧热后倒入丝瓜,炒半分钟后加水,大火煮开。

放入虾仁、白玉菇,煮熟后加盐、胡椒粉调味,这道汤就做好了,清淡鲜美可口,非常不错,适合夏天经常吃。

第二道家常菜——红枣南瓜蒸百合

南瓜有促进食欲、健脾消食的作用,没胃口时可以吃这道菜,对身体无负担。而百合有安神助眠的作用,红枣有补气血的作用,这三个食材搭配营养很高,常吃的话胃口好有精神。

红枣洗净待用,不想吃核的话,蒸之前将枣核去掉。百合掰成小片,洗净待用。

南瓜去皮去掉内瓤,冲洗后切成小块,不要过于小,稍微大一点吃起来更有感觉。

南瓜摆在盘内,再放上百合、红枣,怎么好看怎么摆,放进蒸锅蒸熟透。

蒸好后,取出可以直接吃了,三种食材同时入口,味道好口感好,喜欢更甜一点,可以加些蜂蜜。

第三道家常菜——番茄鱼块

西红柿酸甜开胃,有增强食欲的作用,没胃口时可以多吃些西红柿。不过不要只会做西红柿炒鸡蛋,它的做法还有很多,这道番茄鱼块就很不错,非常好吃一点不油腻。

鱼肉怕处理起来麻烦的话,可以直接用现成的鱼柳,切成小块,加料酒、胡椒粉、盐、淀粉抓拌均匀,腌制一会儿。

西红柿洗净,开水烫一下去掉外皮,切成小块。葱花切好备用。

锅内加油,烧热后倒入葱白爆锅,再倒入西红柿翻炒,炒软炒出汁水。然后适量水,不要加太多,浓稠一些更好。

煮开后放入鱼块,完全变色时加盐、鸡精调味,最后放一点葱花即可。

第四道家常菜——糖醋藕丁

莲藕不仅能增强食欲,还有促进肠道蠕动的作用,夏天没胃口时可以多吃莲藕。这道糖醋藕丁做法简单,酸甜脆爽,很适合夏天,快来跟着做,保准吃一口胃口大开。

莲藕去皮,冲洗干净后切成小丁。调一碗料汁,碗中放入少许盐、两勺白糖、三勺陈醋、两勺生抽、一勺老抽、适量水、适量淀粉,搅拌均匀待用。葱花切好待用。

锅内加水,煮开后倒入一勺白醋,再倒入莲藕丁,煮一两分钟后捞出。

炒锅加油,烧热后倒入藕丁,炒一分钟后倒入料汁,炒到粘稠后撒点葱花,这道菜就做好了。

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以上四道家常菜清淡可口,你学会了吗?建议大家常做着吃,保准胃口好。我的分享就到这里了,喜欢我,就请


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