肠胃不好
手术过后
大病初愈
可究竟什么是难道是“吃草”式饮食吗错!大错特错清淡饮食≠吃素
今天,小编来给大家“改善伙食”了别只在是吃菜喝粥
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什么才是真正的清淡饮食
真正的清淡饮食指的是在膳食平衡、营养合理的前提下,口味偏于清淡的饮食方式。而不是“吃草”,否则会造成营养不良、贫血、免疫力降低等问题,岂不是越吃越不健康!清淡饮食的一个标准是少油、少盐、少糖,忌重口味,要用正确的烹饪方式。
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记住这5点,清淡饮食不用愁
◆选择正确的烹饪方式作为“大吃货”民族,日常饮食的烹饪方式简直数不胜数,炒、爆、熘、炸、烹、煎、烧、焖、煨、焗、扒、烩、烤、熏、炖、熬煮、蒸、涮等,但哪些才是清淡饮食的烹饪方式呢?若要健康饮食,最好选择清蒸、白煮、凉拌等较大程度保留食物营养、较低限度增加脾胃消化的烹饪方式。◆少油很多人喜欢大鱼大肉那种油腻感重的食物,即使炒青菜,也要放很多油才觉得好吃。但这样吃是不利于健康的,尤其是一些消化能力差的中老年人、三高人群。◆少糖世界卫生组织建议,每天的糖摄入量应控制在50g以下,最好不要超过25g。25g是什么概念?差不多是2勺左右。《中国居民膳食指南()》建议,尽量少喝含糖饮料,因为这样会在不知不觉中摄入超过50g的糖。食用大量添加糖,会刺激胰岛素水平急速上升,从而加快脂肪合成,甚至还会引发糖尿病的发病风险。◆少盐成人每日摄入盐量应不超过6g,吃太咸会让体内的代谢废物不能很好的排出,水分滞留在体内,造成水肿和肥胖。还有要少吃零食,如薯片、薯条、炸鸡、饼干、椒盐花生、奶油瓜子、梅子等,因为绝大多数零食里都会加不少含盐的调味料。◆忌重口味重口味大致分为辛辣类、油腻类。吃太多辛辣食物,会刺激消化系统,伤害脾胃。而油腻食物会增加脾胃消化负担,增加过多脂肪,而这些过于厚腻的东西,如果没办法及时排解出去,轻者肥胖,重者会引发三高、脂肪肝等疾病。
这下医生和你说清淡饮食就知道怎么吃了吧