高血压是一种常见疾病，很多人接受过治疗但却未能得到有效控制，其中饮食因素占据了重要的一部分。为此，制定一些日常饮食原则来帮助减轻这种疾病的症状就变得非常必要。下面是高血压日常饮食的5个原则：
1.控制钠的摄入量
钠是人体不可或缺的矿物质，大多数人每天摄入的钠量都超出了建议的摄入量。高血压患者摄入过多的钠会使血压升高，因此建议每日钠摄入不超过6克。很多加工食品中含有大量的盐，因此尽量选择新鲜的食物，少吃方便食品和加工食品。同时加盐时尽量少加，或者选择不含钠的调味品，如酱油、醋等。
2.控制总的脂肪摄入量
摄入过多的总脂肪会导致体重增加，增加心血管疾病的风险，因此建议高血压患者每天总脂肪的摄入量不超过30%的总能量摄入。同时建议控制摄入饱和脂肪酸，选择植物油、鱼类和坚果等多不饱和脂肪酸的来源。
3.摄入足够的膳食纤维
膳食纤维有助于降低血脂，降低血压，预防心血管疾病。因此，建议高血压患者每天摄入25克以上的膳食纤维。可以选择水果、蔬菜、全麦面包、燕麦片等富含膳食纤维的食物。
4.增加钾的摄入量
钾具有抑制钠的升高作用，因此摄入足够的钾有助于控制血压。建议高血压患者增加钾的摄入量，每天的摄入量应该在2克以上。可以选择香蕉、甜菜根、土豆、菠菜等富含钾的食物。
5.适量摄入蛋白质
适量的蛋白质摄入对高血压患者的健康非常重要。建议每天的蛋白质摄入量不少于0.8克/公斤体重。可以选择瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等富含蛋白质的食物，尽量避免过多的摄入。
总之，高血压患者在饮食方面需要注意的不仅仅是摄入的量，更重要的是摄入的质量。选择新鲜、天然的食物，少吃加工食品和高热量的食物可以更好地控制高血压的症状。同时，维持一个适度的体重、均衡的营养成分供给以及规律的饮食习惯也非常有助于控制高血压的症状。
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