吃饭是人生中的头等大事,因为饮食习惯不同,各个国家的一日三餐有很大的差别。比如日本日常饮食以健康清淡为主,小碗小碟,餐餐必有味噌汤和海鲜;韩国就不用多说了,一日三餐中米饭和泡菜必不可少。
数据统计,美国人的肥胖率超过40%,每10个成人中就有4人存在肥胖现象。传统的美国食物和美国人一样,简单粗犷,他们比较注重食物原料的新鲜,不喜欢添加剂,调味剂,喜欢保留食材的原汁原味,无论煎、炸、烤,都没有很复杂的做工,更不喜欢用重口的调料掩盖食物本身的味道。装饰方面也不重视,喜欢把食物都放在一个盘子里,能实实在在吃个饱就行。
来到美国,你可能抱怨怎么全是汉堡、炸鸡、三明治、牛排。他们每天吃的食物,都是标准的营养大餐,以至于在美国的街头,会看到很多的大胖子,不管是个男胖子还是女胖子,这都和他们的饮食脱不开关系。下面就来跟我一起看看,这美国人一日三餐都是怎么吃的,你就能明白,为什么美国的胖子会那么的多了。
1、早餐
一般情况下美国人他们对早餐都比较注重,尽管食物的分量不多,但种类却非常的丰富。而且美国人在吃早餐的时候不会一味地吃一些面包之类的,反而是比较注重营养搭配。我们看美剧里面都会看到有什么麦片,面包片,这些早餐早在美国与在中国所发挥的功能是一样的,它们只是需要方便快捷的时候才会吃它,而大多数的家庭,他们的早餐还是挺多样的。鸡蛋、牛奶、果汁、面包是最常吃的食物,就如我们经常会喝喝小粥吃配配油条一样。
2、午餐
美国人的午餐有点像我们吃的下午茶,对于午餐,无论是上班的还是上学的都不会特意回家吃午餐,即使回家路程不会太远,也很少有这个习惯。所以多数都是以快餐解决。你想不到的是,午餐吃一些速食高能量的食物,完事之后,还要点一杯咖啡,然后加上一些糖和奶油,这在他们看来,防止下午工作没有精神。咖啡虽然本质上喝了不会发胖,但加上一些糖和奶油,就是两码事了。
3、晚餐
晚餐美国人看得比较重要的环节了,但是我们都知道,晚上要是吃了热量高的食物就会引起肥胖,为什么减肥的小伙伴刚开始减肥都选择晚上不吃东西,就是这个原因,而美国人恰恰相反,在制作晚餐的时候,准备的食材种类就比较多,像是牛肉或者是海鲜。
可以说牛肉在美国是消耗最多的肉类,足够的蛋白质摄入,正满足了美国人的需要,再配上一些高热量的热狗、炸鸡、配上一杯美味的葡萄酒,吃上一份加了沙拉的意大利面,一顿高热量高营养的晚餐就开始进行了。
美国人之所以出现那么多的胖子,不是没有道理的,正餐吃一些高热量的食物,饭后再来一杯加糖的饮料和咖啡,遇到休息日的时候,抱着一堆零食追剧,这样下去,想不吃胖都有点困难。