在全世界长寿国家排名中,中国的排名非常的低,而且长寿国家前10名的国家,饮食方面都有一个特点就是口味清淡。大家也知道在中国的饮食非常丰富,口味也很复杂,酸甜苦辣咸都有。当然,喜欢吃咸的和喜欢吃辣的人数最多,所以中国胃癌患者全球最多,甚至有专家表示中国人的身体都是被重口味毁掉的。
那么,重口味真的是毁掉中国人健康的祸首吗?
答案是真的,相信大家都有听说过,有人因为长期吃麻辣烫,把命给吃没了的新闻。还有人因为特别爱吃烧烤,几乎每天晚上都吃烧烤,最后吃出肠癌晚期,根本没有治疗的机会。不管是长期吃辣,还是长期吃烧烤,都有一个共性就是饮食重口味。
辣椒对肠胃有刺激作为,除了会刺激胃酸分泌,也会刺激肠道粘液异常分泌,消化道非常容易出现充血的情况。而且,长期无辣不欢,很容易导致肠胃组织细胞发生病变,危害生命安全。况且,任何菜里面都能加辣,一般辣椒里面都搭配非常多的油,特点就是重油重辣。适量的补充油脂,可以维持生理活动,帮助皮肤保湿。但是太多的摄取脂肪,就会让人发胖,也会升高血脂,危害血管健康,所以这样的重口味,对身体健康伤害极大。
再说烧烤是国民美食,所有人的最爱,夏天的时候喝点啤酒吃点烧烤是绝配。但是,烧烤的含盐量很多,食盐里面百分之九十九都是钠元素,钠元素会升高血压,也会加快血管硬化速度,更会伤害肾脏负担。此外,食物在经过炭火炙烤后还会产生致癌物质,危害身体健康,容易短寿。而且,长寿国家日本就是典型口味淡的国家,不仅不喜欢吃盐,做饭还不喜欢放油,所以重口味真的是祸害中国人的健康。
那么,吃的清淡有哪些好处?
口味清淡的人,通常吃的食物脂肪含量少,热量低,钠元素含量低。这样的食物只能满足人体维持正常生命活动需要的能量,不会产生多余的脂肪成绩在体内,变成赘肉,影响新陈代谢。而且,盐会让人水肿,还会增加血液渗透压,所以口味清淡的人不容易发胖,胖子坚持这样的饮食,还能起到减肥的作用。
还有,食物吃的清淡点,还能预防便秘,也能给身体器官减轻负担,还能让皮肤保持光滑弹性。这是因为口味清淡,毛囊就不会因为收到刺激出现痘痘,毛囊炎等问题,还能延缓人体衰速度。不过,饮食清淡不是让你不吃肉,只是让你尽量不吃油多的肉,比如纯瘦肉就可以放心吃。
不过,因为重口味的食物,更能刺激人们的食欲,抓住人们的味觉,所以改变饮食习惯这件事不容易。但是,为了身体健康,再难戒也要坚持,时间一长就好了,慢慢就会养成吃清淡食物的习惯。