中国饮食文化看重色、香、味,俱全造成一些中国人的饮食结构以重盐、重油、重糖居多,对清淡饮食的粥和煮青菜不以为然。
但这类重口味的食材虽说美味,但通常会给身体造成一些不良后果,引起一些病症,骨质疏松便是其中之一。这时候很多人都想问,为什么重口味饮食搭配会引起骨质疏松?
人体骨骼主要是由钙构成,太多摄取钠不但会影响到钙的正常吸收,也会加快骨骼中钙的外流,从而使身体欠缺维持正常生命需要的钙,从而引起骨质疏松、骨骼衰退等病症。因此以便大家的骨骼健康,一定要避免重口味饮食搭配,以清淡饮食易于消化的食材为主。并且清淡饮食的饮食结构也有一些需要注意的地方,下面大家就来详细盘点一下。
降低盐的摄入量
清淡饮食的前提是操纵食材中的盐。据专家研究,每人每天应摄取的盐的含量不应该超出6g,假如患有肾脏疾病或消化道病症,应摄取较少。以便操纵每天的盐量,大家不但要操纵烹饪时盐的添加,还需要注意生活上隐藏的盐,如调味品和各类零食中的盐。
降低油的摄取
以便维持健康的身体,一定不可以摄取太多的油,有条件的情况下尽可能选择脂肪低的植物油,例如菜籽油、大豆油、食用橄榄油等。,而不是动物油,例如猪油。虽然加油太多的食材会更香一些,但以便大家的健康,每天最好不要吃超出30-35g的油。
降低调味品的摄入量
希望菜式做得美味,各类调味品不可或缺。但,以便健康清淡饮食的饮食搭配,这类美味的调味品很少。这是由于一些调味品带有大量的钠,如生抽、酱油、蚝油、味精等。这类调味品会加快骨骼中钙的外流,从而加剧骨质疏松等骨病,因此一定要少吃甚至是不吃。
降低糖的摄取
一些南方菜式喜欢放糖来上色和调味,糖也成为了一些家庭烹饪时的重要辅助调味品。殊不知,太多摄取糖很容易造成肥胖,也会提升血液的含量,从而引起糖尿病等病症。除此之外,研究发现,吃太多糖会加速衰老,因此以便健康和美丽,大家需要少吃糖。
总得来说,以便避开骨质疏松,以便大家的大家需要从现在起转变重口味的饮食结构,保持健康清淡饮食的饮食搭配。或许一开始会一些抵触,但只需长期性坚持,就会感受到清淡饮食中美味的食物,从而爱上这类健康营养的饮食搭配。