正到了四月份，这是个换季的季节，人们都不知道如何去选择该吃的食物，夏季养生吃什么？夏季天气炎热，容易出汗，做事也更容易消耗体力和能量，因此对于身体的保养来说也是特别需要注意的季节，对于夏季养生保健来着，饮食是很重要的一个环节，如果日常饮食吃得过于辛辣、刺激、油腻等，不仅会导致肠胃不适消化不良，也会对皮肤造成刺激等，那么夏季养生吃什么呢？有2种应季的食物可以多吃。
接下来我要介绍一道清新淡雅的食物:葱油拌金针菇。现在的人们越来越喜欢吃金针菇，在我国传统医学认为：金针菇性寒，味咸，能利肝脏、益肠胃、增智慧、抗癌瘤。金针菇柄中含有大量食物纤维，可以吸附胆酸，降低胆固醇，促使胃肠蠕动，常吃对高脂血的老人有一定的好处。多吃金针菇，可以起到增强免疫力的作用，吃的时候应避免过度烹煮，凉拌或涮火锅都是较好的吃法。
它需要很多的材料:金针菇克，生抽一小瓶，胡萝卜2根，黄瓜2根，陈醋，盐3小勺，芝麻油，小葱。将这些食材清洗干净，黄瓜，胡萝卜各切成丝状，金针菇去掉根部，小葱切小段。取锅锅内加入清水放适量盐，水沸腾后倒入金针菇。烫一分钟左右立即捞出过冷水。金针菇沥干水分摆放在盘子中，加入黄瓜丝备用。锅内放油，（最好放胡麻油），加入葱末。中火慢炒至颜色微黄，再转小火炒到焦香，捞出葱叶滤油，也可以直接全部捞出。锅内用底油炒香胡萝卜，炒香后捞出摆在金针菇上面。
调入味汁和葱油搅拌入味就可食用。即使这只是一道小小的菜肴，但是你可以获得炒菜时内心的平静，因为很多妹子喜欢炒菜时的宁静与菜香，更多会觉得自己很棒，也可以做给家人吃，这是一种幸福美满的感觉，相信大家不会错过这道美食。这个社会太过急躁，而这道美食可以抚平内心的急躁与喧嚣，敬请享用。
青红椒木耳蚝油炒丝瓜，这道菜肴名字确实长，重点是它好吃到爆啊。丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助，产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜。那你想不想变美呢？想的话，请多买多做多吃。
它需要丝瓜，黑木耳，红椒，青椒，耗油，糖，盐，蒜，淀粉等。它的制作方法简单直接，不过我会给你们详说的哟！丝瓜青红椒洗净，水泡黑木耳手撕去蒂。青红椒去籽切菱形片，黑木耳撕成小朵，大蒜切片。丝瓜削去外皮切成小块。锅烧热加入少许的油烧至冒小烟，放入蒜片爆出香味，先放入丝瓜块。过一小会再放入青红椒、黑木耳。加蚝油、盐、糖大火翻炒几分钟。当然你可以尝尝它熟了没，熟了可出锅。
爱美的女性不是没有，爱吃的食物不因懒惰，动手可品尝夏的凉爽。欢迎广大读者评论。
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