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痛风患者请收下这几点饮食建议,健健康康度

北京中科医院是真是假 http://baidianfeng.39.net/a_yufang/161225/5154116.html

今天告诉大家一个绝非耸人听闻的事情,国庆假期过后,也是痛风患者就诊小高峰期,每当此时,医院收治的痛风患者明显高于平时时段。究其原因多是痛风患者在假期没有管好自己的嘴。因此,痛风患者在国庆假期需要注意以下这几点。

远离生猛海鲜

痛风患者在聚餐时一定要留心食物品种,少摄入含嘌呤高的食物。要禁食动物内脏、脑、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、蟹黄、火锅汤、鸡汤、肉汤等食物,少食虾类、肉馅、贝壳类水产、带鱼、鳝鱼、鲈鱼、扁豆、干豆类(黄豆、蚕豆等)等食物。要特别提醒的是,肉和鱼煮汤之后,超过五成的嘌呤都会溶在汤水中,因此包括海鲜、动物内脏、含海鲜和动物内脏的汤水,都应不吃或少吃。

建议

多吃些凉菜、蔬菜、瓜果等富含维生素、矿物质及纤维的食物,以弥补身体所需养分。可多吃素油,芝麻油、花生油、玉米油、小麦胚芽油、葵花子油、豆油、菜子油等都比较合适。

坚决戒酒多饮水

聚餐少不了各种各样的美酒,对痛风患者而言,最好彻底戒酒,尤其是啤酒,因为啤酒中含有大量的嘌呤,容易引发痛风。不少年轻人患上痛风,就与他们爱吃夜宵、喝啤酒有关。

建议

痛风患者最好喝白开水或是牛奶。多喝水对缓解病情有好处。多饮水是为了增加排尿量,利于尿酸排出,防止尿酸盐的形成和沉积。只要肾功能正常,痛风患者每天喝水-毫升较理想。

此外,患者还可食用各种蔬菜、水果、鲜果汁,既饱了口福,又有利尿作用,对痛风有治疗作用。

饭吃八分饱

痛风患者除了少吃那些高嘌呤食物外,饮食应控制在正常人食量的80%-90%,切不可因聚会兴致高放开了吃。

建议

饮食以清淡为主,应限制盐的摄入,每天不超过3克。食物中50%的嘌呤可溶于汤内,肉类及鱼类食物均应先煮,弃汤后再烹调。浓茶、浓咖啡、辣椒及胡椒、芥末、生姜等辛辣调味品会诱使痛风急性发作,应少用。

还要注意不可暴饮暴食。痛风患者可补充牛奶、奶酪、脱脂奶粉、蛋类,这些食物富含必需氨基酸的优质蛋白,又含嘌呤甚少,可作为痛风病人主要的蛋白质来源。

虽然以上提出的痛风注意事项能够帮助患者调养身体,避免病情进一步加剧,但是一旦患上痛风最主要的还是要接受治疗,把握最佳治疗时期对于患者来说是非常关键的。若没有得到及时有效地治疗,会给患者带来更严重的伤害。




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