痛风患者请注意,日常饮食4点要牢记

#痛风#俗话说病从口入，绝大多数痛风患者都有“吃的不对”的烦恼。在这里医生给出4点建议，供大家参考自己的日常生活。

1、尽量食用嘌呤含量低的肉类。痛风是因为嘌呤摄入增加，尿酸过多，尿酸盐结晶沉积诱发的一些炎性疾病。所以高嘌呤的肉类最好不要选择，如各种动物内脏、部分海鲜（例如三文鱼、鳗鱼）等。

2、吃肉最好不要喝汤。在大家的传统观念里，汤的营养价值更高。殊不知，嘌呤是可以溶解在水里的，所以尽量少喝肉汤。

3、少吃含盐量高的食物。含盐量高的食物吃多了会增加肾脏的负担，甚至破坏肾脏功能。对于部分痛风患者来说，通过尿液排尿酸是主要途径之一，保持肾功能的健康，对痛风有利。

4、注意平时三餐的烹饪方式。除了不同食物的选择，不同的做饭方式也有差别。对于痛风患者来说，水煮是减少肉类嘌呤最好的方法，因为嘌呤可以溶解在水中。建议大家在日常食用肉类时，可以先焯水，来减少嘌呤的摄入。

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