如晏子春秋所述，淮南出生的橙子是橙色的，淮北出生的橙子是三叶橘子，叶徒的味道相似。那又怎么样？在进化论中，达尔文也阐述了自然选择的思想适者生存，在白话里，一方水土滋养着另一方人，从东西方饮食的不同，我们可以看出中医和西医之间的区别。区别在于医学理论的不同，在中国中使用筷子反映了阴阳的平衡，而在西方只有刀叉攻击和防御。
一个外国人曾经说他一个月内吃了中国食物，但是他三个月没有离开四川，虽然有夸大和猜测之嫌，但也从侧面反映出中国擅长吃世界，一是色香味俱全，适合多种口味，而且，在天上飞地面上运行的水里游可以通过改变方便饭的方式做出美味的饭菜等都表明中国上国有着悠久的历史和丰富的文化内涵。有人想说洋鱼子酱汉堡牛排、生鱼排、泡菜都很好吃，所以很多人想吃这样贵的东西可以炫耀很久。毕竟这只是一点点自信。
在中国里有那么多好吃的食物，我们不得不说大厨是炒菜、蒸、炖、炖的高明，十八般武艺什么都精通，据说外国人没有确切的数量，一点盐，一勺油，不过，据说外国人的烹饪很规范，一个人吃多少油、盐、酱油、醋，两个人吃多少，都是很严格的，这说明外国人做什么很清楚有科学的标准，但是中国很模糊，但即使很模糊，中国人根据不同的人做不同的饭菜，南甜北咸东酸辣都是好的，而汉堡面包肯德基在国外是如此明显。
最高级别的中国人谈论医学食同源，在商代，最高水平的是食药，在这种环境下，中医逐渐发展成一个系统，为战国时期的中医医学奠定了基础。。在西医中，虽然有动植物作为药材的时代，但是单一方法简单粗暴，许多名人死于放血疗法，可以说，二三百年前，西方有医生和药剂师，但没有一套医学理论，随着科学的发展，西医仍然依赖于虎克的显微镜而且，眼见为实东西，任何事物具有两面性，如果你能在小地方学习，你可以忽略大方向之间的联系，虽然他可以通过治疗头痛和脚痛来达到暂时的疗效，但在治疗疾病方面与中有很大不同，在筷子和叉子上，中医和西医早就分开了。
虽然西医在世界中很流行，但是西医对抗细菌和病毒的难度越来越大，对于超级细菌耐药性，新药的生存时间越来越短，对付病毒的能力也越来越困难，中医却越来越自信，这可能是治本之间的区别。?
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