一
周
美
食
美食播报站
(、3、28——、4、1)
周一
(、3、28)
营养早餐
青菜香菇肉丝面
早点
梨子+沃柑
美味午餐
红烧肉焖鹌鹑蛋土豆
素炒青菜
排骨山药汤
午点
蒸红薯
周二
(、3、29)
营养早餐
香葱卷+红豆黑米粥
早点
香蕉+苹果
美味午餐
豆腐、番茄焖肉沫
清炒莴笋丝
老母鸡红枣香菇汤
午点
奶香千层饼
周三
(、3、30)
营养早餐
绿疏鲜肉馄饨
早点
香蕉+沃柑
美味午餐
肉沫蒸蛋
黄瓜炒火腿肠
筒骨绿豆汤
午点
红糖马拉糕
周四
(、3、31)
营养早餐
香菇肉丝蝴蝶面
早点
梨子+苹果
美味午餐
胡萝卜丝炒肉
素炒青菜
豆腐鱼头汤
午点
花样蛋糕
周五
(、4、1)
营养早餐
三鲜面
早点
香蕉+苹果
美味午餐
肉丝炒香干
爆炒三丁
紫菜蛋花汤
午点
紫米甜筒
美
食
厨
房
春季是收获的季节,各种动物肉肥味美,蔬菜瓜果种类齐全,营养丰富。且气温下降,幼儿的食欲逐渐增强,正是弥补由于冬季气温寒冷造成营养不足的最佳季节。因此,家长应抓住良好时机,注意饮食调理,增强小朋友们的身体免疫机能。
多吃润燥食品
春季气候湿润,多吃些润燥食品,对小朋友的身体健康很有好处。
萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。冬瓜味甘性凉,有清热止渴、利水消肿等功效,可用于咳嗽痰多、心神烦乱等。另外,蘑菇、苦瓜、白木耳等,也有润燥的作用。
食物粗细搭配
春季湿润的气候,易引发小朋友消化不畅,所以饮用的食物不要过于精细,要注意粗细搭配。
适当摄入粗粮及各种豆制品、蔬菜,这些食物中含有较多的膳食纤维,食物纤维可以调节吸收,提高食欲。玉米、高粱米等粗粮、黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜中都含有较多膳食纤维。
补充钙质、维生素
春季人体氧化功能加强,机体维生素代谢也发生了明显变化,容易出现皮肤干燥。
多让幼儿吃一些富含维生素B2,维生素A、维生素C的食物,不但可增强免疫力,还可预防口角炎、唇炎、舌炎的发生。豆类、鸡蛋、牛奶、苹果、橘子、柚子、动物肝脏、南瓜、白菜、马铃薯、胡萝卜、西兰花等都是维生素不错的来源。
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关
注
我
们
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湘湘
终审
文琼
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