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今年辛丑岁第三阶段的饮食保健方

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(内容出自《顺时生活养生日历》)

辛丑岁是“寒水之年”。今年全年要注意防湿气,特别是寒湿。否则春夏易得传染病,冬季易发生内伤杂病。

——《顺时生活养生日历》

陈允斌著

年9月出版

《黄帝内经》将一年按天气变化分为六个阶段,称为“六气”。

每一个阶段为期两个月,由风、寒、暑、湿、燥、火中的两种气候因素主导(每年不同),它们相互作用,对人体健康产生影响。

我们可以针对每个阶段的特点来顺时防病和养生。

今年的六气保健食方包含

膏方、汤方、粥方、茶方

在辛丑岁(年)的第一个气候阶段,我们喝了:肉桂陈皮四物饮,来疏肝健脾、暖胃消食。

在辛丑岁(年)的第二个气候阶段,我们喝了:加味果菊清饮,来祛湿热、预防传染病。

从小满起,进入辛丑岁(年)的第三个气候阶段。这个阶段称为“三气”,包含4个节气:小满、芒种、夏至、小暑。在今年的三气阶段,养生以养血助眠、抗衰老为主。我们可以熬制桑果百合四物膏饮用。辛丑年全年需要喝的莲杞顺时粥,在三气阶段尤为重要。辛丑岁三气保健方

桑果百合四物膏

原料:桑葚克、百合克、莲子克、酸枣仁克、红糖适量

做法:将百合、莲子、酸枣仁加水后,用熬中药的方法三煎三煮,去渣取汁,加入桑葚,用料理机打成果泥,入锅熬到浓稠,加红糖收膏

吃法:放入冰箱保存,每日吃2-3勺

功效:养心、助眠、补血、乌发、抗衰老

适合人群:贫血、心悸失眠、耳鸣、更年期提前、早生白发

(来源:《顺时养生日历》陈允斌著)

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