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扬州市托阳幼儿园公办美食每刻

没有什么是

一顿食物

解决不了的

一周食谱

-4.18-4.22

/周一/

上午点心:

全脂奶粉

嘉顿BB熊饼干

午餐

糖醋里脊

阿婆手撕包菜

肉丝紫菜汤

下午点心

杂粮粥

小黄瓜

/周二/

上午点心:

龙王豆奶粉

铜锣烧

午餐

葱香肉沫鸡蛋羹

水煮菜心

罗宋汤

下午点心

鸡蛋糕

香梨

/周三/

上午点心:

全脂奶粉

闲趣饼干

午餐

萝卜炖肉

番茄炒鸡蛋

丝瓜油糤汤

下午点心

青菜牛肉面

千禧

/周四/

上午点心:

龙王豆奶粉

优冠饼干

午餐

豌豆鲍菇肉丁盖浇饭

清炒西兰花

生菜鸡蛋汤

下午点心

虎皮卷

香蕉

/周五/

上午点心:

全脂奶粉

奥利奥小方

午餐

鲜菇回锅肉

海米烧冬瓜

鸡毛菜肉圆汤

下午点心

茶叶蛋

哈密瓜

美食推荐

罗松汤

罗宋汤是来自俄罗斯的一道名菜,传入中国历史悠久,也深受国人的喜爱。罗宋汤在俄罗斯的国宴菜单上市必不可少的一道菜。罗宋汤的食材选择一般是以当时季节的素菜为主搭配牛肉熬着的一道汤,所以食材选择性广。一般在夏秋之际食用的比较多,所以食材大多用西红柿、洋葱、胡萝卜、包心菜等加上牛肉。

罗宋汤含有丰富的蛋白质、番茄红素、维生素、胡萝卜素、叶酸等,口感是酸中带甜、甜中飘香、肥而不腻、鲜滑爽口。

做法

1、牛肉洗净切成块,将牛肉在沸水中焯一下去腥味和血水,捞起备用。

2、把焯好的牛肉和姜片放入高压锅内,加入红酒和适量的水,定时煮30分钟。

3、把各种蔬菜都洗净,胡萝卜去皮切小块,洋葱切指甲大小的片,包菜也切成片,番茄去皮后切小粒。

4、锅内放入植物油,在放入黄油烧热,先放入洋葱和番茄酱炒出香味,再放入除包心菜外的其它的蔬菜丁翻炒片刻。

5、把煮好的牛肉和汤汁加入到锅内,加入适量的适量的水、盐、糖、胡椒粉、柠檬汁大火烧开转中火煮10分钟,然后加入包心菜煮1分钟即可成盘出锅。

-End-

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