经济日报-中国经济网北京1月3日讯（记者韩肖王城）1月3日，由中国科学技术协会指导，中国食品科学技术学会主办，中国经济网协办的“年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在京召开。食品安全知识如何普及？消费者如何提高饮食健康素养？中国工程院院士、中国食品科学技术学会副理事长、北京工商大学校长孙宝国提到，食育工作势在必行。
“食育”有待形成科学共识
与“食”相关的教育活动，在培养国民身心健康，普及食品安全知识等方面发挥着重要作用。“食育”话题近年来越来越多地被提及，但在我国“食育”工作尚处于起步阶段，正待形成科学共识。
中国经济网舆情中心监测数据显示，年共监测到相关纸媒报道条，新闻网站文章篇，移动端文章篇，
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