只要有人跟我提到饮食健康，就会有人建议我要清淡饮食。可是对我这个无肉不欢的人来说，完全吃素，我是真的有点儿受不了。那么清淡饮食就等于吃素吗？到了今天我才发现，这都是有些人对清淡饮食的一种误解。
清淡饮食这个词，在我们生活中可以算是一个高频词。现在大家的生活越来越好，很多人都是营养过剩，致使肥胖、血糖高、脂肪肝等健康问题接踵而至，所以养生专家经常建议我们要清淡饮食。
清淡饮食等于吃素吗？
当我们的健康亮起红灯，大夫建议我们清淡饮食时，很多人会偏执认为，清淡饮食就是吃素，这实际上是一种不正确的认知。
什么是清淡饮食？
清淡饮食并不是单纯的吃素，我们的身体各种营养都需要均衡，维生素、蛋白、膳食纤维、水分、无机盐与糖等等，哪一样少了也不行，哪一样少了都会造成营养不良。
因此，所谓清淡饮食，就是在营养平衡的前提下控制糖、盐、油和脂肪的摄入，确保饮食平衡，不要让我们从一个极端到另一个极端，清淡饮食并非远离肉类，完全吃素，这些理解都是臆想，是片面的。
清淡饮食也要合理吃肉，肉类中所含有的蛋白与脂肪，对我们人体同样是不可缺少的。有人说植物中也有蛋白，是这样的，但植物中的蛋白相对含量少，并且动物蛋白质含有人体所需的氨基酸，这些氨基酸比植物蛋白更容易被吸收，所以植物蛋白质无法与动物蛋白质相比。
清淡饮食只吃素有4种危害
错误的理解清淡饮食，长期吃素会给大家带来4种危害。
危害一：营养不良，免疫力下降
长期吃素的人，以为自己做到了清淡饮食，可时间一长会导致营养不良，人会变得虚弱，免疫力下降，没精神，神疲乏力，这会导致很多疾病发生。
危害二：脂肪肝
长期吃素的人还有可能导致脂肪肝，有人对此非常不理解，觉得吃素怎么可能会有脂肪肝？事实就是这样，肉吃多了与只食素都很有可能会造成脂肪肝。长期食素，营养元素不平衡，缺乏蛋白，人体蛋白不足，脂肪堆积在肝部，就可造成脂肪肝，这一切都是长期只吃素清淡饮食惹的祸。
危害三：贫血
清淡饮食只吃素的人，会造成人体缺铁，会影响人体对铁的吸收，人如果缺少铁，就会缺少血红蛋白，这就有可能造成我们贫血。
危害四：心绞痛
错误理解清淡饮食只吃素的人，血液中的氧含量会减少，这使我们心肌得不到充足的氧，我们的心脏就会拼命的工作，加大工作量，这存在发生心绞痛的风险。
清淡饮食指什么？
真正的清淡饮食是让我们要做到5点，分别是低油、低盐、低糖、低胆固醇、低辛辣，除此之外还要特别注意以下两件事。
一、饮食搭配，营养均衡
我们知道只吃素会导致蛋白不足，因此饮食搭配要特别注意营养均衡，科学合理搭配肉制品，对人体补充蛋白质与脂肪非常有好处。蛋白对人体非常重要，如果你发现自己蛋白低，在饮食调理以外，可以喝一些蛋白粉或其他补充蛋白的营养品。
欧莱氏蛋白质粉乳清植物中老年人儿童免疫力高营养品代餐粉淘宝旗舰店￥.8购买已下架二、每顿八分饱
清淡饮食，除了注重营养搭配，少盐少糖少油以外，还要注意每顿饭要控制，不要吃得太饱，吃得太撑会影响人体脾胃功能，对健康没有好处。
今天我们了解了清淡饮食，它并不等于吃素，我们不要陷入误区。同时要牢记清淡饮食要做到5点，即低油、低盐、低糖、低胆固醇、低辛辣。饮食要合理搭配，注意荤素均衡，在食物的选择上要注意多样化，每顿饭只吃八分饱。
有好多人对清淡饮食有误解，却不自知，时间长了把身体伤害了都不知道。快把这些内容转发给他们，让大家了解什么才是真正的清淡饮食。
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