要想健康乐无忧,三餐饮食要注意,轻食清淡是关键看看别人怎么吃
现代人对于健康的追求,一直没有停止过脚步。有网友说,以前的人只求温饱。而现在温饱解决了,转而注重三餐的饮食搭配及健康的各项指标。而指标里三高已经是新社会的一大健康问题,这主要是缺少健康的观念。
夜宵、撸串、啤酒小龙虾、炸鸡等等一些美食对于健康是有所伤害的,虽然很好吃但也要注意控制。以三餐的饮食来说,我个人认为轻食是最好的。
什么是轻食了,那就是无负担更注重营养的东西。饮食无负担健康当然就更好了,今天分享一份轻食的搭配。主食是粗粮的紫薯然后再搭配一点鸡胸肉、鸡蛋和小黄瓜,在制作上轻松方便更主要的是无油烟所以多多轻食健康乐无忧。
紫薯鸡胸营养餐
食材:小紫薯3个、鸡胸肉1块、黄瓜1根、蒸蛋1份、水煮蛋2个、百香果1个、胡椒粉少许
制作步骤:
1、今天选择的主食是粗粮中的紫薯,紫薯在一般人的眼里就是一个番薯。其实它的营养比你想象中的还要好很多,紫薯与红薯相比起来有点营养不良的样子。但是你别让它的外表欺骗了,紫薯含有十几种的氨基酸并且富含多种维生素等。此外所含的花青素含量极高,经常适量食用对于健康帮助非常大。
在把紫薯清洗干净之后,放入蒸笼备用。
2、鸡蛋是蛋白质的主要来源,也是日常生活中极易取得的食材。因此用最便宜的食材来丰富自己的需要是最好的办法,把鸡蛋打入碗中加入少许的胡椒粉作为提味并且还能去除蛋腥味接着把紫薯、鸡蛋一起放入蒸笼中蒸熟。
3、在紫薯、鸡蛋在蒸的时候,我们把鸡胸肉处理一下。鸡胸肉表面的一些筋膜、杂质处理干净,然后切成小丁。切成小丁主要是减少鸡胸肉烹饪焯水的时间,防止焯水太久鸡肉柴掉了。
4、锅热适量的水煮开之后,加入一点点的盐作为提鲜。接着倒入处理好的鸡丁,焯水搅动大致30秒然后捞出备用。焯水的时间请根据自己的实际情况,做出适当的调整。
在鸡胸肉煮好之后,清洗一下锅具。然后倒入一些冷水,并放入鸡蛋水煮一至两个水煮蛋这个根据个人食量和喜好决定。
5、在食材全部准备好之后,清洗干净一根小黄瓜作为搭配。小黄瓜不仅补水补营养还有利尿消暑的作用,很适合打击秋老虎食用。
6、最后把今天的食材整合一下,再搭配一杯冰水百香果汁。一餐丰富的健身减脂餐就做好了,你今天减肥了吗?
地主小贴士:
1、多吃粗粮有益健康更有利减肥
2、鸡胸肉要切小一点才能快熟不柴
3、又是蒸蛋、水煮蛋,要是不喜欢就减少量。