春暖花开，万物始新。大地一片生机盎然，河湖水面上的水鸟嬉戏追逐，好不令人向往！孩子们也有了更长的时间走出家门、奔向大自然，投身到春天里去！
春天是生机勃勃的季节，也是孩子们长身体的黄金季节，给宝宝吃些什么食物能够让他们长得更高、更壮、更结实呢？
今天儿科专家李璞老师就给大家介绍一些适合春天吃的营养又助长的食物，帮助宝宝长身体。
给宝宝搭配营养餐，家长要先记住几个原则：
五谷杂粮做主食
肉蛋食物要均衡
奶制品很重要
蔬菜水果每天吃
下面，我们就来具体看一看，孩子生长发育所需要的营养成分及来源。
优质蛋白
人体的组织器官主要是由蛋白质组成的，俗话说：没有蛋白质就没有生命。我们日常的食物中少不了奶、畜肉、鱼、海产品、禽蛋、豆类、坚果等，这些都是我们宝宝生长发育特别需要保证供给的食物。小宝宝要坚持吃母乳，哺乳妈妈要保持优质蛋白的摄入。宝宝6个月后吃辅食，逐渐开始摄入丰富的肉类及奶制品。
脂肪类
脂肪类分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，我们常听说的能够帮助宝宝神经系统发育的DHA、ARA就是不饱和脂肪酸。脂肪类对人体非常重要，它提供给宝宝身体活动所需要的热量，构成我们身体内的细胞膜、生物膜，提供给宝宝身体和大脑发育的脂肪酸，可以起到保暖、防震、防撞击的作用。脂肪还能帮助脂溶性维生素A、D、K等的吸收和利用。没有脂肪类的存在，这些维生素是无法被吸收和利用的。脂肪主要来自于肉类、肝脏、海产品、禽蛋、奶制品、豆类、坚果类等。
碳水化合物
粮食是人类赖以生存的最基本食物，是身体最重要的能量来源，人体所有组织功能的正常运行、抗体的形成、激素的合成、酶的活性等都要由以粮食为代表的醣类来完成。它的食物来源有米面和五谷杂粮、根茎类（土豆、红薯、紫薯、山药、芋头等）、蔬菜、水果等。
矿物质
我们人类的身体能够直立起来、人体能够长高，实际上是依靠我们有一副坚韧的骨骼架子。双腿骨骼帮我们站立起来，脊柱帮我们挺起腰板直立起来，颈椎让我们能够抬起头来环顾四周。这个骨骼架子的主要由钙、磷等矿物质和胶原蛋白、糖蛋白、脂类、粘多糖、胶原纤维等多种物质组成的。
哪些食物中含有适合宝宝吃的这些营养成分呢？
奶制品
母乳中含有丰富的、容易吸收的蛋白质、钙、磷等元素，宝宝6个月前尽量纯母乳喂养，没有条件喝母乳的宝宝可喝配方奶粉。宝宝8个月后，家长可以选择适宜宝宝年龄段的酸奶、奶酪等奶制品。
海产品
鱼虾、虾皮、海带、紫菜、蛏子、牡蛎、海参等。
肉蛋类
红肉如牛羊肉、瘦猪肉，白肉如鸡鸭肉等，还有各种禽类的蛋，如鸡蛋、鹌鹑蛋等。
豆制品
豆腐、豆腐干、豆浆（1岁以内的宝宝不可以喝）。
蔬菜类
蔬菜中含有丰富的维生素，不同颜色的蔬菜营养物质不同，要想营养全面，就要吃多种不同种类的蔬菜，如蘑菇类、黑木耳、芹菜、菜花、紫甘蓝、油菜、胡萝卜等。
坚果类
坚果类食物中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪酸等营养物质，花生、西瓜子、南瓜子、杏仁、胡桃、芡实、莲子等都是很好的坚果，但是给3岁以下的宝宝吃坚果，家长一定要磨碎哦。
食物纤维素
我们日常吃的食物中的白米、白面、玉米面、小米、麦片、燕麦、荞麦、高粱米等五谷杂粮和各种薯类、蔬菜、水果中都含有食物粗纤维，它们能维持人体肠道内微生态的平衡，提高身体的免疫功能，让宝宝们少生病。
水
春季天气干燥，家长要尤其注意给孩子补水。白天，间断地、少量地给宝宝喝温白开水，不要等宝宝渴了的时候再给他们喝水，因为口渴说明宝宝体内已经严重缺水啦。家长不要给宝宝喝各种饮料，避免过多的糖分、添加剂进入宝宝的体内，影响他们的生长发育。
以上各种食物就是春天孩子一日三餐的主食料，每日加餐的主食料。宝宝每餐要有米、面，或杂粮粥饭，有肉、鱼或其他海产品，还要有一定量各种颜色的蔬菜，每日餐间的加餐可以是奶制品、各种应季水果、少许坚果，才能做到营养均衡、全面。
如果宝宝不爱吃饭，家长要多尝试变换食材和做法，多多尝试各种花样，让宝宝感兴趣，想尝试。
另外，家长还要在保健医生的建议下，额外服用维生素A+D，并安排好宝宝的睡眠、户外活动，让宝宝心情愉快。
持之以恒做到这样，相信宝宝的身体一定会在这个春天长得健壮、健康！
*内容版权归李璞所有
*未经授权不可转载或用于其它用途
如果想了解宝宝辅食添加的知识
可以参考李璞老师的这本书哦~
您身边的美吉姆校区-（贵阳小河龙湾万达中心）中心
联系电话：