在年，网易创业Club隆重推出了“文体明星跨界创投”系列，采访了市委顶级的跨界文体明星。就像是竞技赛场不管输赢，荧幕上也要一争高下的，创投圈的风云正在等着他们。这一次就听网易创业Club对林依轮的专访，讲述他自己的创业故事。
我觉得这是积淀的过程，从年开始在中央电视台《天天饮食》做节目，年的时候，家政女皇玛莎.斯图尔特到中国来，唯一的民间活动就是到我们家吃饭。我们聊了很多东西，那时候她就说，我的生活方式应该放大，能影响到中国正在崛起的中产阶级的生产方式。”林依轮说道。
他的饭爷辣酱在5月11号的时候正式上线做宣传，在大众视野前亮相。客户目标就定位在中产阶级，满足这一阶层的消费需求，开始卖的2小时里，就卖出了三万瓶。销售火爆的程度连他自己都没想到。
如今，“饭爷”的系列产品已经打通了线上线下的销售渠道。除了用第三方渠道，和淘宝、京东，唯品会等一些电商平台合作之外，也要积极在线下与很多连锁店形成合作。“明年给两个销售部门定计划，线下的销售额要达到2-2.5亿，线上也要达到五六千万。”林依轮豪迈的说。
饭爷现在已经推出了4款辣酱口味，包括松露油杏鲍菇、牛蘑王、落花生和鲜椒酱，单价在16元到39元不等。第五种口味也即将推广。而林依轮要做的不仅是辣酱而已，所有品类的调味料升级版才是他真正的目标。
根据了解，年3月“范爷”获得真格基金还有联创策源数百万元天使投资;年4月获得数千万元芳晟股权投资基金和汇源集团A轮投资。年8月“饭爷”又获得万的融资，公司估值3.6亿元的人民币。
用世俗眼光看来，林依轮已经非常“成功”了。事业走上正果，财富自由，还有美满的家庭，林依轮现在看来是什么都不缺的，但林依轮不是这样想。“产品还要更多一点，知名度还要更大，渠道更广，更多的人才能吃到更好了。”
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