中西方文化差异很大,这种文化上的差异也体现在饮食上,任何地区的人,在饮食上都讲究营养均衡,搭配合理。不过美国人的一日三餐还是跟中国有很大不同,美国人一般在8点前用早餐,早餐的主食是烤面包,另外会搭配香肠,鸡蛋,饼干,而饮品是牛奶或者是果汁,也有的人大清早就会喝咖啡,虽然看起来不是那么的健康,不过这样的饮食习惯也是因人而异。另外还会吃一些水果色拉,看起来营养还是很全面的,可这热量明显偏高。
中国的早餐花样就比美国多出很多,每个地区都有自己特有的早餐,北方人喜欢吃油条,豆浆,而广东则喜欢吃炒粉早茶,还有的地方则会来一碗面条。中西方虽各有不同,但营养都比较全面。
中午由于是在工作时间,中国人选择吃盒饭,荤素搭配,加上主食和汤,吃的又舒服又经济实惠,而美国人则会吃快餐汉堡啊,沙拉,披萨,这样的食物虽然便捷便宜,但是似乎营养方面有所欠缺,而且这些都属于高热量的食物,很容易让人堆积脂肪,进而引发一些富贵病。
不管是美国人还是中国人都很注重晚餐,尽管养生学家认为晚餐要吃少,可是劳累了一天,全家人聚在一起,不吃点好吃的食物,似乎愧对这幸福时光,中国人的晚餐煎炒烹炸,精心烹制出几菜几汤,有时候还弄一点小酒,谈天说地享受天伦之乐。美国人则吃牛排面包,还会喝一点红酒,吃过晚饭之后,美国人会去酒吧狂欢,在酒吧,他们只喝酒,而中国人夏季会到烧烤摊上撸串,吃的品种就更多了,虽然吃夜宵对身体不健康,但是偶尔为之,可以尽情享受美食给人们带来的幸福感。
中国有年的文明史,而美国则只有几百年,在饮食文化上根本没有可比性,他们的饮食显得更简单粗暴直接,就是为了给人体补充营养填饱肚子,而中国的食物承载了悠久的历史文化。不过也有网友说,西方人一日三餐吃中餐,会疯掉,中国人一日三餐吃西餐,也会疯掉,一方水土养一方人,各有所爱!不要主观地以为自己觉得中餐好吃,西方人也会觉得好吃,从小养成的饮食习惯很难改变。
作为已经习惯现在饮食的中国人,享受到我国悠久的文明历史,带来的各种美食,很是庆幸自己生活在中国!