《饮食男女》是一部于年出品的台湾剧情片,本片是李安担任导演的“父亲三部曲”之第三部曲,由郎雄、吴倩莲、杨贵媚和王渝文等演员主演。
该片讲述了90年代台北都会,一位每周末等待三位女儿回家吃饭的退休厨师,面临的家庭问题与两代冲突。
关于饮食
电影《饮食男女》中有许多让人印象非常深刻的烹饪片段。特别是电影的开篇,通过各种特写镜头记录下的父亲给孩子们准备晚餐的片段,熟练的厨艺加上新鲜诱人的食材成就了一桌色香味俱全的中式佳肴,整个过程给人的感觉十分舒畅。
而电影在开头的那个做饭片段中使用的背景音乐十分轻松诙谐,带着点“中国味”,这样的配乐和电影中做饭时切菜、油锅和碗碟发出的声音结合在一起,让我想起了过年和家人一起准备年夜饭的场景。
这段配乐使用在电影里也恰恰能表现出父亲等待女儿回家吃晚饭的快乐和期盼,同时也将观众引入到这个情景当中,引起观众的共鸣。
关于男女
“饮食”虽然是电影中的主线之一,也是让很多人对这部电影回味无穷的原因。但正如片名《饮食男女》所呈现的,生活中除了吃饭,还有男男女女之间爱恨冲突的感情故事。
而电影则是在“星期天的晚餐”中缓缓地揭开朱家平淡生活的真相,最先被搬到“饭桌”上的是三个女儿的感情问题。
大女儿家珍是内向、敏感的基督教徒,因为初恋的失败,声称自己不再相信爱情。但内心却依然怀揣着对感情的美好憧憬,却一直压抑着。
埋藏已久的愿望在遇到心仪的他之后终于冲破重重防备,迅速结婚成家。越是压抑,爆发的时候就越是猛烈,家珍的闪婚也是理所当然的。
二女儿家倩则是漂亮又能干的事业型女人,但这般优秀的人也会在感情上“摔跟头”。她与男友保持着炮友的关系,又与有妇之夫有着暧昧,而她在感情上也是得到一个狼狈收场的结果。
但是也正因为家倩事业上是成功的,在感情上是开放的,才会显得最后只有老二留在家里陪伴老爸的这个反转更为巧妙。
小女儿家宁虽然是家中年纪最小的那个,却是最早离开家的。家宁在对待感情方面是十分的敢爱敢恨,虽然男朋友是她通过小手段从好友身边抢过来的,但她也很真挚地对待这份爱情。
而她和男朋友则是先上车后补票,在怀孕之后的某次聚餐中告知家人这个消息,随后就搬出了自己的家,和男友一起开始新的生活。
三个女儿的感情经历其实都颠覆了中国传统的爱情观。而暗波涌动的家庭关系也终于在家宁和家珍宣布搬走后出现裂痕。
关于“黄昏恋”
导致出现裂痕的家庭最终走向瓦解的是父亲和家珍的闺蜜锦荣的那段被人们认为是违背伦理的“黄昏恋”。
在第五次聚餐中,不仅朱家全家都到场了,锦荣与其母亲也出席了。在饭桌前,微醺的父亲终于在犹犹豫豫中把准备好的消息说出口,向家里人宣布自己将要卖掉房子,和大女儿的闺蜜锦荣组建一个新的家庭。
这个突如其来的“炸弹”也让出了锦荣之外的所有人都震惊了,因为大家理所当然的认为父亲的再婚对象应该是年龄相当的梁伯母,却怎么也想不到居然是梁伯母的女儿。
我把你当成我的心上人,而你却想当我的女婿,碰到这种“倒霉事”的梁伯母也被女儿和朱父的真实关系气晕了。
但说实话,感情本来就是“如人饮水,冷暖自知”的,我们并不能很决断地去否定朱父和锦荣的这段看似有违常规的“黄昏恋”。
既然女儿可以打破传统的爱情观去追求爱情,那么父亲也该拥有冲破顾忌寻找自己的幸福的权利。爱情归根结底讲究的是你情我愿,只要朱父和锦荣是相爱的,旁人就永远没有指手画脚的权利。
关于结局
在影片中的最后那顿饭,本来以为会为了追求事业不顾家庭的二女儿家倩选择回到家中陪伴父亲,而父亲也和锦荣孕育了新的生命。
这是一个大家都愿意看到的“大团圆”结局,一切风波都归于平静,所有事物都向着好的方向发展。
最后不得不说,片中的几个转折都十分让人意外。就比如再也不相信爱情的大女儿还是碰到了心仪的人,乖巧可爱的小女儿却会先上车后补票,又或者是单身已久的父亲开始了自己的“黄昏恋”等。
但是对于这些出人意料的经历,他们无一选择逃避,而是勇敢地遵循了内心的选择,最后也希望你们能够拥有肆意的人生。