衣食住行是我们每个人都离不开的,现在随着互联网的发展人们越来越习惯网上消费,衣食住行都可以用各种APP来满足。在饮食这一个领域出现了很多网红店和各种爆款美食,不光好吃还带动了实体经济的发展,所以很多创业者都看好餐饮行业的机遇,准备加入其中大干一番。但是餐饮食品和其他行业不同,因为关系到食品的安全和消费者身体的健康。
国家食品药品监督管理总局令第17号公布《食品经营许可管理办法》从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可,否则算是非法经营轻则停业整顿,重则直接吊销相关执照并取得相应的处罚。所以注册猫小编一定奉劝创业者一定要持证经营。
那么怎么办理食品经营许可证呢?注册猫小编为你整理《食品经营许可证》办理流程和需要注意的事项。
餐饮店一、食品经营许可证的办理条件
1.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2.具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3.有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
4.具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
5.取得《企业法人登记证》或《营业执照》等主体资格证明文件。申办单位食堂许可,应取得法人登记证、社团登记证或营业执照等主体资格证明文件。
6.法律、法规规定的其他条件。
食品经营许可证二、办理食品经营许可证需要多长时间?
食品经营许可自受理许可申请之日起10个工作日内完成。依法需要听证、检疫、检验、鉴定所需时间除外。因特殊原因需要延长期限的,经受理行政机关负责人批准,可以延长10个工作日,并应当将延长期限的理由告知申请人。
三、食品经营许可证经营范围变更
很多老板注册完成证件之后都会想要入驻网上外卖平台,这个涉及到许可经营项目的变更。
变更经营许可并且有需要会到实地进行审查。
食品经营许可证载明的许可事项发生变化的,食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可。
食品经营许可证所需要准备的材料为:
1.各功能区间布局平面图和操作流程图
2.食品经营许可变更申请书
3.与变更许可事项相关的材料
4.办理人的身份证明或者委托书
当经营场所发改变时,许可证不可变更只能重新申领,具体规定如下:
目前国家对从事食品流通、餐饮服务活动的,不再发放食品流通许可证和餐饮服务许可证,而代之以《食品经营许可证》。持有食品流通、餐饮服务许可证,保健食品经营企业卫生许可证的企业需要办理变更、延续的,均无法变更和延续原证,而需要重新办理《食品经营许可证》。
食品经营许可证四、食品经营许可证的有效期是多久?到期了要怎么办?
一般食品经营许可证是5年,需要注意的是在证件过期之前需要提前30天到一下办理部门进行申请。
1.持有有效的《食品经营许可证》;
2.《食品经营许可证》有效期届满前至少30个工作日,向原发证的食品药品监督管理部门提出申请。