减肥是当今特别流行的话题之一，今天就分享一点和饮食/减肥相关的心理学小知识。
1.吃饭用的盘子或碗越大，吃的越多。这一点是经过心理实验证明的，可能是知觉对比的原因，越大的碗或盘子会让食物显得少，人们更容易把所有东西吃完。
2.运动之后可能会吃的更多
你一定听说过心安理得效应，运动后吃的更多，就跟这个效应有关。毕竟我们做了积极健康的事情，多吃点也没啥。
3.权威人士的意见对我们的饮食会有影响这可能和服从心理相关。比如前一段时间，医院的一份健康食谱就非常流行，受到很多人追捧。
4.他人在场的时候一般吃的更少
心理学家发现，有他人在场的时候，特别是不太熟悉的人在场时，人们吃的比正常要少很多。这可能跟首因效应等相关，毕竟吃相难看的话，会给人留下不好的印象。
5.身边的朋友胖，我们可能也会胖
如果你的朋友是个胖子的话，那么你变胖的概率会增加57%。这或许和从众的心理有关系，如果每次聚会的时候朋友都大吃大喝，你要是太讲究的话，会显得很不合群。
6.长期限制性饮食会导致肥胖
至今还是有很多人希望通过节食来达到减肥的目的。但心理学家发现，这样做只会让人心情更加压抑，而且在遇到压力和变化的时候，更容易恢复暴饮暴食。毕竟越控制越反弹，也是人们习惯的心理模式。
饮食的生理机制很简单，糖或脂肪的浓度调整着我们是进食还是停止，但是心理机制非常之复杂。除了以上方面，饮食还会受到文化，经济条件或者基因等因素影响。
适当了解和饮食相关的心理学小知识，也许会帮助我们吃的更健康，更合理。
—完—
一点碎碎念：
我也在减肥的路上，苦苦努力过很长一段时间。虽然BMI指数也就20，却常常不吃晚饭。直到身体发出信号，才终于明白身体健康和心理健康才是最重要的。有了这两个前提，无论胖或瘦，我们都可以自信从容，绽放美丽。
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