说起俗语，相信大家都能来上两句。这是因为俗语是老百姓独有的特色文化，我们农村小孩子的童年几乎都是耳目渲染。这些俗语通俗直白，简单易懂，而且大多非常有趣，那句“恨铁不成钢”想必大家也不陌生，粗看之下没什么出奇的地方。但仔细回想长辈一般说此话时的环境时就能设身处地地感受到长辈的无奈和担忧，这种切身体会的感觉正是俗语的独特魅力所在。也正是因为这些俗语中包涵了长辈真挚淳朴的感情所以才能流传下来，即便是没有文字记载，即便是“焚书坑儒”也能完好无损的流传下来。
而俗语也像诗词一样有很多不同的类别，除了百姓常用的农用谚语外，题中这句“吃饭大汗，一生白干”便是典型的的生活经验类的。这类俗语往往是古人通过日积月累对人生事物的观察而总结出来的，其中还涉及了很多古人智慧。而这句话中看似只有八个字，还包含了我们引以为傲的中医智慧，虽然古代老百姓读书不多，但这八个字却大有学问。
吃饭出汗的情况相比大家并不陌生，正常情况下吃饭太热自然都有出汗的情况，但是如果大汗淋漓或者不热的情况下吃饭也出汗，那就是身体的信号了。《黄帝内经》中明确指出“人有热，饮食下胃，其气未定，汗则出，或出于面，或出于背，或出于身半，其不循卫气之道而出，此内开腠理，毛蒸里泄，卫气奏之，固不得循其道，此气彪悍滑疾，见开而出，故不得从其道，故命曰漏泄”，可见这种情况在几千年的中医典籍中便已经记载，大意是说有的人吃饭的时候背上或者脸上大汗淋漓，这是因为皮肤的缝隙张开了也就是腠理内开，里面的热气泄露出来所导致的。《证治要诀》也对此做出了揭示“胃气不固，荣血漏泄，谓之漏泄。”
而现代医学也对此做过研究，最终表明这是因为这种情况下血液流动缓慢，因为气虚而体内湿气过重，吃饭时气管受堵，不能呼吸排除体内湿热，所以就从额头以及皮肤毛孔渗出，归根到底还是气脉不足导致血液运送散热慢所致。这种情况下建议平时抽出时间合理安排运动，可以练习一些简单的气息吐纳，比如深吸气，慢吐气，并且还可以早晚扎马步三到五分钟，当然饮食上还是那句千篇一律的清淡为主。
以上两句经典俗语是不是并不像看起来那么简单，其中将深奥的中医智慧包含其中，让人回味无穷，当然这是古人智慧所在。如今如果有这样的症状建议还医院检查一下，毕竟望闻问切还是需要和医生面对面才更真切，配合高科技的医疗设备，将病症扼杀在摇篮之中才是明智之举，那句“小病不医成大灾”的说法还是有道理的。
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