越跑越好，每一步都是超越。
低温是冬季室外跑步最大的敌人
特别是在北方地区
寒冷的天气会使身体感觉僵硬
同时空气中水分含量也较低
这样的气候条件对于运动的机体来说
既是困难，又是挑战
克服严寒，光凭勇气是不够的
我们可以通过补充营养来增加身体御寒能力
调节运动机能
从而在冬季依旧畅跑无限
今天少年就来说说
冬季跑者该如何吃
按照营养素比例选择优质食材
优质的食材既能为身体提供热量需求，又不会使身体出现健康问题。很多户外运动爱好者在寒冷环境下，一味地补充大量食物，这样做确实为身体增加了热量，但多余热量也会变为内脏或皮下脂肪，最终影响身体健康。因此，补充的食物热量应该均衡地来自于蛋白质、碳水化合物以及脂肪三种营养素。
选择
动物蛋白质、不饱和脂肪酸以及复合碳水化合物的食物，这三种食物可以提高御寒能力，而且在摄取适量的情况下，对健康有积极的促进作用。还可以选择蛋白棒、运动营养餐包，前者含有丰富的蛋白，后者含有数量几乎相同的碳水化合物和蛋白质，满足热量均衡补充的原则，且不会出现涨肚状况。
摄取高热量食物
低温环境让有些人感到不适，这是因为体内储存的能量不足，身体代谢在低温环境下会加快，热量补充与平时是有很大区别的。热量补充不足直接造成体能不够旺盛，能量亏空，代谢不足，身体的御寒能力会降低。
选择
高热量的食材来增加热量补给，比如：牛羊肉类、深水鱼类、坚果类、以及容易被身体利用消化的主食类。还可以选择一些能提供高热量、高营养的运动营养补剂，它们不仅热量高，消化快，还不会造成肠胃负担，能够有效地增加身体的御寒能力。
添加矿物质及水分的摄取量
在寒冷环境下，矿物质是保证正常代谢的重要营养素。低温环境令身体代谢出现不正常变化，空气内的水分含量降低，排尿相应增多，容易在寒冷及运动环境下丢失钙、磷、碘、镁、锌、等众多矿物质。矿物质的流失不是全面性的，因为尿液中所含的电解质和人体摄取的矿物质的比例不同。
选择
补充因排汗或排尿而丢失的矿物质对御寒起到一定的辅助作用，具有等渗作用的液体是最好的选择。因此，应该运动中定时补充含有矿物质的运动饮料，最好做到每5分钟喝1小口。
重视补充维生素类食物
维生素能提高蛋白质和碳水化合物的吸收转化效率，如果没有同时增加维生素的补充量，那么身体就无法很好地利用能量物质，不能提高御寒能力。维生素本身不含有热量，但它却是热量和营养的转化媒介。
选择
生鲜的蔬菜和水果转化效率更高，在剧烈运动后，蔬菜配上碳水化合物和蛋白质，可以确保跑者获得足够的热量和营养。
要想使补充的营养发挥其功效，离不开科学合理的运动计划和饮食搭配，还有充足的睡眠和水分摄入。临近春节，大家更应该注意合理饮食，合理运动，加入必迈天天跑，新的一年让自己越跑越健康！
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冬季跑步，你是怎么安排饮食呢？
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