肝脏对人体来说，是巨大的消化腺，是一种重要的排毒器官，它能将我们吃进去的毒素，加以分解排出体外，当肝脏出现问题时，身体就会累积毒素，其危害将会在身体表面显示出来，比如痘痘，色斑，痤疮，痒疙瘩等等……
但是同时，肝脏也是很脆弱，极易受伤的，我们平时一些不好的生活习惯，比如熬夜，不良饮食等，在不知不觉中加重它的负担，很多人或多或少都存在一些肝脏问题，肝不好的人越来越多，这也是亚健康的一种普遍现象了。
今天提醒大家，肝不好，种食物就别吃了，小心肝功能“越来越差”，等到肝脏提前“透支”，那就为时已晚了！
1、煎老的鸡蛋生活中很多人喜欢吃煎鸡蛋，但是鸡蛋易熟，掌握不住火候，就会煎老了。吃鸡蛋本身补充优质蛋白，这样吃反而不太好，首先是营养成分的流失，其实是易伤肝！这是因为，油煎鸡蛋过老，在烤焦的情况下，鸡蛋中的高分子蛋白会转化为低分子氨基酸，在高温下易形成有毒化学物质，肝脏承载解毒功能，这种鸡蛋吃多了会加重肝脏负担，损坏肝功能！
2、加工食品人们喜欢吃加工食品，比如饼干、薯片、辣条、鸡爪之类的小零食，很是美味，但是你知道吗？这类食品之所以能长期存放不变质，是因为其中含有大量防腐剂；之所以色香味俱全，还含有其他别的添加剂！要是鲜肉的话，可能在常温下几天就变质了！食品中的添加剂，会大大增加肝脏解毒负担，严重营养肝脏代谢能力，从而会诱发肝损伤，想要肝脏好，这类食品就别吃了！
、含亚硝酸盐的食物一些人们常吃的美味中，却含有大量亚硝酸盐，吃起来似乎没什么损伤，但是却可能会为肝脏埋下健康隐患！你知道吗？亚硝酸盐会在体内发生一系列转变的，很有可能就形成致癌物质，一些肝癌的发生就与它有关！肝脏本来就不好的人，更应该少吃或拒绝吃含有亚硝酸盐的食物，比如咸菜、咸鱼等腌制品！
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