近年来患上脑梗的人越来越多，脑梗是一种脑部血管疾病，因为它的突发性和高死亡率性，是危险系数非常高的疾病。
根据研究发现脑梗患者大约发生在50~75岁之间的患者居多，虽然都已经年过半百的人，但是如果不注意养生的话，或者是有一些不良的生活习惯，都可能会造成血管堵塞。
为何脑梗越来越多？50~75岁这个年龄段的中老年朋友大多在家里比较悠闲，如果饮食不注意或者是经常烟酒不离手的话，都容易受到三高疾病的“青睐”。
而人体一旦患上“三高”，那么很容易引发血管疾病，比如说脑梗血栓等等。这也就是为什么近年来越来越多的中老年人患上脑梗的重要原因。
劝告：若3种食物不忌嘴，血管或许会“堵死”
肉质加工品：
这类食物包括火腿，腊肉，香肠等等，而且超市里的货架上也都是一应俱全，基本上这种肉类在加工过程中都是为了追求它的美味，加入了大量的添加剂，比如说食盐，再经过风干持续发酵，甚至需要烤制烟熏很多工序才制成。
虽然味道非常的美，但是食用过多很可能会使得摄入的盐分或者其他调味品过多，体内的血压变得不稳定，从而很容易诱发脑梗血栓等问题的出现。
长期吸烟喝酒：
对于上了年纪的人，尤其是男性朋友，多少都会有一些抽烟喝酒的习惯，我们知道喝酒伤肝抽烟伤肺，但其实烟酒还会损坏我们的血管，甚至会给我们的血管“添堵”。
因为长期的抽烟喝酒会使得体内血压水平不稳定，加速血管壁硬化程度，进而导致血栓脑梗等问题的出现，严重损害人体健康，甚至威胁到人的生命。
甜点小零食：
生活中人们在满足了自己的食欲之外，也喜欢吃一些小零食，而甜品就是大家经常会选择的，但是这类甜点对于血管的健康并不是很好。
他们还有大量的糖分和反式脂肪酸，而且这里甜品中大多也都含有一定的钠元素，人在食用之后很可能会影响到身体健康，也会使得体内的血压血脂变得不稳定，甚至会增加血液浓稠度，进而会引发脑梗等问题的发生。
这些食物是血管“清道夫”，隔三差五吃两口，或能让血管保持通畅
一道美味家常菜防止血液凝固青椒中的维生素C含量，在蔬菜中都是名列前茅，还有维生素E，胡萝卜素等等。辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。最重要的是还能够有效的稀释血液的浓稠度，预防血液凝固。
茄子富含的维生素P，可增强血管弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性。有助于防止微血管破裂出血，使心血管保持正常的功能。还具有抗衰老、降低胆固醇、保护血管等效果。
青椒炒茄子
第一步、首先准备2个鲜嫩的茄子，2个青椒，2个小米椒，3个蒜瓣。
第二步、把所有的食材都洗净备用，茄子若比较嫩，可以不用去皮，直接切成菱形块，青椒则用手撕成块，小米椒切圈，大蒜切瓣。
第三步、调汁，准备1个小盆，先在小盆内倒入2勺生抽，1勺半陈醋，1勺糖，少量的盐，3勺凉白开，多半勺淀粉，搅拌均匀备用。
第四步、把切好的茄子放入到盆中，里边先放入少量的盐，浸泡5-6分钟，腌制出来茄子中的水分，随后把水分挤干，放入到另外一个盆中，上边可以撒上适量的淀粉，用手拌匀，注意让每块茄子上都裹上淀粉。
第五步、在炒锅内倒油烧热，先放入茄子翻炒1-2分钟左右，炒到茄汁变黄，再放入蒜瓣和小米椒，继续翻炒到蒜香浓郁，最后再放入青椒，继续翻炒1分钟，加入调好的料汁，翻炒30秒左右，即可关火出锅。
一把黑豆血液循环的“清道夫”黑豆被称之为血液循环的“清道夫”。黑豆中含有丰富的花青素，能够有效地促进体内血液循环，增强身体的新陈代谢速率，这样也有助于血管中的毒素和垃圾顺利的排出。
俗话说“补药一堆，不如黑豆一把”，经常吃一点黑豆，能够有效的吸收黑豆中的营养物质，对于身体的消化和吸收具有非常重要的作用，所以说在平时隔三差5的吃两口黑豆，对于疏通血管有帮助，让你的血管一通到底。
一杯绿茶血压、血糖的最佳调节剂我们都知道茶叶属于碱性食物，对于清除血管中的油脂具有非常好的效果，在平时可以喝一点绿茶，因为绿茶被称之为血压血糖的最佳调节剂，能够有效的降低血管中胆固醇和甘油三酯含量。
绿茶中含有丰富的儿茶酚，这种物质能够有效地促进血液的循环，防止血液氧化，降低血压和血糖，具有非常好的作用。
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