《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《随息居饮食谱》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
如今，牛奶成了很多家庭的必需品，超市里的牛奶种类也多种多样，纯牛奶、巧克力牛奶、高钙奶、早餐奶、舒化奶、鲜牛奶，除种类的差别以外，在包装上也大致分为两种，分别为“盒装”与“袋装”，这又该如何挑选呢？
同样是牛奶，盒装与袋装牛奶到底有什么区别？
首先，在牛奶的保质期上，大家可以明显的看到袋装牛奶保质期相对较短，根据鲜牛奶与纯牛奶的不同，其保质期可在72小时到45天左右。
对于追求口感的人，按照保质期来看，越是保质期时间短的，其口感也就越好，可唯一不太方便的是，保存时间短的鲜牛奶因巴氏杀菌的模式，需要冷藏保存。若袋装的纯牛奶，则以高温灭菌乳为主，在保存时间上也可以达到30~45天。
也许在这里会有很多人问，为什么盒装牛奶的保质期时间这么长？这与它的杀菌方式有关，如超高温杀菌法，保质期为6~12个月，大家不妨按照自己的需求购买。
其次，在便捷以及方便程度上，袋装牛奶更易受到挤压，尤其是塑料包装的牛奶，有可能会被尖锐的东西扎破，安全性有所降低。盒装牛奶，不仅精美的包装适合携带，还能逢年过节送人。同时，这也意味着盒装牛奶的价格偏高，大家不妨按需购买。
最后，还有很多人都关心的营养方面，虽然各种类的牛奶价格参差不齐，但最终落在营养上，其实袋装牛奶、盒装牛奶都一样，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B族、维生素C、维生素D、钙、镁、磷、钾等成分。
这里特指的是不同包装的纯牛奶，对于其他类型的牛奶，如巧克力牛奶、草莓牛奶、燕麦牛奶、香蕉牛奶、高钙牛奶等，大家一定要
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