滨城区市场监管局三河湖监管所
开展学校食堂专项检查
保障广大师生饮食安全
新学期开学在即，为进一步加强学校、幼儿园食堂食品安全监管，守护广大师生饮食安全，滨城区市场监管局三河湖监管所组织开展了学校食堂食品安全专项检查，消除食品安全隐患，保障师生饮食安全。
检查中，执法人员对学校食堂环境卫生进行检查，确保食堂环境卫生整洁；严查从业人员健康证明，保障师生入口根本安全；检查索证索票制度的落实情况，从根源上解决学校食品的购买渠道是否安全；要求学校食堂建立食品安全责任制，督促辖区内各学校落实食品安全主体责任，认真排查风险隐患，及时发现并整改问题。
检查人员采取“边检查、边规范、边宣传”的方式，积极宣传相关法律法规和食品安全科普知识，敦促学校遵守食品安全系列规章制度，严把食品安全“四大关口”，确保食品质量安全。
通过本次专项检查，进一步强化了学校食堂从业人员的食品安全意识和责任意识，提高了学校食品安全水平，保障了广大师生的就餐安全。
滨城区市场监管局
供稿｜李啸
编辑｜张宁
编审｜王慧丽
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