夏天马上就来了,吃着西瓜、吹着空调、喝着汽水……想想就觉得爽啊!
正美着呢,突然想起网上有很多夏日饮食的讲究:
大热天不要喝凉水,对身体不好!
不要吃小龙虾,对身体不好!
不要喝变红的绿豆汤,对身体不好!
饭后不能吃水果,对身体不好!
……
感觉生无可恋。
夏天真有这么多饮食禁忌吗?往下看!
01.三伏天不能喝凉水?
留着寒冬喝么?
凉水确实会对肠胃有一些刺激,肠胃不好的人要注意,但和三伏天没关系。
02.蜂蜜要不要放冰箱?
给家里冰箱减减负吧。
蜂蜜放冰箱后,会结晶析出葡萄糖,不仅影响口感,还会让人以为蜂蜜坏了,造成浪费。
03.吃药不能喝绿豆汤?
药不能停。
大部分药物都不会受到绿豆的影响,而且汤的主要成分是水,能喝。
如果你实在不放心,那就少吃几口绿豆。
04.冷饮热量特别高?
看你买5毛的还是5块的。
冷饮的热量和配料有关,一般来说,口感越好的冷饮,脂肪含量越高,热量也就越高。
5毛一根的冰棍,那基本上就是冻成冰的糖水。
05.开水隔夜会有毒?
那……隔了一下午的怎么办?
水在烧开后,只要保存的容器干净(最好有盖)密封,隔夜喝并没有什么问题。
06.烤肉怎么吃更健康?
少吃。
烤肉虽然好吃有味儿,但容易吃过量不说,还可能产生一些有害物。
能吃,但偶尔解馋就行。
07.一瓶啤酒三碗饭?
你太小瞧米饭了。
一瓶啤酒和一小碗饭的热量相当,都是大卡左右。
除去热量外,啤酒的纤维素蛋白质矿物质.......统统比不过米饭。
08.西瓜又红又甜,全靠打针?
有没有想过西瓜的感受?它也怕疼!
给西瓜打针,不可能。用力太小,针头进不去;用力太大,西瓜就裂开了。
就算真的扎进去了,所谓的色素、甜味剂也很难在里面均匀散开来。
西瓜又红又甜,完全是天生丽质难自弃。
09.小龙虾特别脏?
放着我来!
小龙虾生命力顽强,能够在水质较差的环境中生存......不代表人家就愿意脏脏地活着啊。
中国每年要生产90万吨的小龙虾,大多都是养殖的,不脏。
10.1口鱿鱼=40口肥肉?
鱿鱼的眼里闪过一道诡异的光。
鱿鱼是一种高蛋白低脂肪的海鲜,胆固醇和钠含量偏高,整体来说营养价值很不错。
怎么就等于40口肥肉了......
11.夏天应该多吃姜?
那夏天的晚上吃姜,是好还是坏呢?
姜作为一种调味料,不论早晚、冬夏,想吃就吃,它没那么神奇,也没那么多禁忌。
12.喝果汁等于吃水果?
每瓶果汁,都是颜色不一样的糖水。
水果榨汁后,营养损失大,升血糖速度很快,而且特别容易喝多,真的不如直接啃水果。
13.水果发霉了,不发霉的地方能吃吗?
为什么要等到发霉才想起它?
不发霉的地方也可能有霉菌污染,眼睛是看不出来的,为了安全,直接扔了吧。
14.剩饭不要放超过三天?
室温下半天都放不住。
夏季温度高,很适合微生物繁殖,剩菜剩饭一定要及时密封放冰箱,并最好在24小时内吃完。
冷藏超过3天,就扔了吧。
15.头伏饺子二伏面?
都是面食,南方人咋整?
很多老话,其实是想让大家好好吃饭,以及......念着顺溜。
想吃就吃,不吃......也没事。
16.吃撑了用酸奶助消化?
撑上加撑。
酸奶不能加快肠胃蠕动,而且饱腹感很好,如果已经吃多了,那喝酸奶只会让你更撑。
17.无籽葡萄用了避孕药?
生物老师哭晕在厕所。
无籽技术是育种的成果,葡萄是植物,避孕药对它没用啊,放心吃。
而且......避孕药很贵的。
18.冰淇淋全是添加剂?
含量最多的是H2O,俗称水。
不论冰淇淋、雪糕、冰棍,主要成分都是水、牛乳、糖等,食品添加剂只是占很少一部分。
不能吃太多是真的,因为会月半。
19.水果可以当饭吃吗?
问这个问题,一定是西瓜吃多了。
水果的主要成分是糖,如果吃多了可以少吃几口粮食,均衡一下。
但绝对不要一顿饭只吃水果。
20.纯净水没营养,不能喝?
水垢都是钙镁沉淀,营养多.......
纯净水、矿泉水、白开水......它们的任务都是补水,不用太在意其它的营养。
21.水果不能饭后吃?
因为会吃饱了撑着。
只要控制好量,水果什么时候吃都行,空腹可以,晚上可以,饭后也可以。
22.吃大蒜能驱蚊?
驱蚊不好说,驱人特别棒。
大蒜气味刺激,对蚊子的影响......不知道,但对旁边人的杀伤力巨大。
不想方圆十米人迹罕至的话,别吃大蒜了,买瓶驱蚊液吧。
23.食物掉了5秒内捡起来还能吃?
你知道地板之前经历过什么吗?
食物只要一接触地面,细菌污染就开始了,直接扔掉吧,别觉得可惜。
24.长痘痘要少吃辣?
辣椒真是冤啊。
长痘痘正确的忌口方式是少吃糖多油大的,牛奶也要小心,辣椒反而没那么大影响。
25.西瓜用勺挖着最好吃?
你的小肚腩不会痛吗?
西瓜的糖分并不高,但升血糖能力很强,而且很容易吃多。按照每天半斤水果来算,西瓜只能吃2小块,这点量真的没法用勺子挖。
26.可乐会杀精?
嗯......看用法。
可乐杀精特别有效,前提是:把精液泡在可乐里。
至于平时喝几口,没用。
27.口腔溃疡,要多吃水果?
小心越起越多。
口腔溃疡的原因目前并不清楚。
但有证据表明,吃水果不仅没有用,苹果、橘子、荔枝等反而可能让它变严重。
28.空腹不能吃香蕉?
太高估香蕉了。
只要肾脏健康,完全不用担心空腹吃香蕉会影响健康。
如果真想靠吃香蕉破坏体内平衡,估计先得担心被撑死的问题。
29.绿豆汤变红了还能喝吗?
可能是对绿豆不好?
绿豆汤变红,是绿豆皮和汤中的多酚类物质与空气接触后的正常氧化反应,完全能喝。
30.知道夏天怎么过了吗?
反正……
明白了这些小知识,别忘了告诉小伙伴,一起开心过夏天!
来源:丁香医生(ID:DingXiangYiSheng)
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本期编辑:窦小涛