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别管有钱没钱,中国5款ldquo非遗

中国地大物博,饮食文化博大精深,自古人们就非常重视饮食,正如人们常说的“民以食为天”,坊间有“世界美食看中国”之说,很多外国友人尝到中国美食也忍不住竖起大拇指!

如果有钱有闲的时候,可以随时来一场“说走就走的旅行”,在领略祖国大好河山的同时,也尝尝各地特色美食,灵魂在路上,味蕾也不委屈。

可是,很多时候,我们总是身不由己,一天到晚忙学习、忙工作,孩子要陪伴,父母要照顾,家务要操持……抽不出时间去旅行,幸好现在网络发达,我们可以随时可以“云旅游”,各地风光尽收眼底,我们还可以搜罗到各地特产美食,快递到家门口,也来一饱口福,味蕾不委屈。

下面就来盘一盘中国5款“非遗美食”,历经几代人的传承,如今凭实力依然深受人们喜欢,每一款都风味独特,若不差钱,遇见尝尝,美食不可辜负,好吃又便宜,很实在。看看有你家乡的吗?

一、山西非遗美食太谷饼

我国山西曾经有14处古都,文物古迹众多,美食也风味独特,就如这款太谷饼,在过于能吃到它的人非富即贵,据说慈禧太后、纪晓岚等都是它的忠实粉丝。

看着就好像包裹着芝麻的烧饼,造型并不精致,吃起来味道却特别赞,外酥内软,风味独特,把它当作一日三餐主食、下午茶点、加班餐都适合。

始于年的老字号太谷饼,秉持晋商之诚信,历经5代人的传承,如今凭实力已经成为“山西非物质文化遗产”,不仅深受本地人喜欢,很多外地人尝到味道也赞不绝口,几乎零差评,口碑表现不俗!

建议尝尝:一大箱足足有克,量大又实在,很良心!

二、湖北非遗美食鱼糕

大家都知道,湖北有“千湖之省”的美誉,独特的地理位置渔产丰富,常言道:“靠山吃山,靠水吃水”,聪明的本地人用刚刚打捞上来的鱼,挑选3斤左右的活鱼,仅取4两左右最细嫩的鱼肉,然后搭配猪肉、鸡蛋蒸制成鱼糕,最大程度保留了食材的原味原香,营养也丰富。

吃起来口感就好像吃午餐肉,但是口感更细嫩,也更鲜!老人孩子也爱吃,富含优质蛋白质,营养足!

曾经的“宫廷美食”,凭借独特的好滋味和传统制作工艺,火上了CCTV的湖北特产鱼糕,如今已经成为“非遗美食”,被更多的人所喜欢,可煎、可烤、可蒸、可蒸、可以烫火锅,就算是吃方便面时,加入几片鱼糕,也会美味升级,营养加倍!

坊间有“无酒不成宴,无糕不成席”之说,道出了鱼糕在人们心目中的地位不一般!

老少皆宜的湖北“非遗美食”,原价59.8元,限时有活动:第一件29.9元,第二件14.9元,遇见尝尝,美食不可辜负!

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三、四川南溪非遗美食豆腐干

四川美食有着瞬间打动味蕾的魅力,以麻辣鲜香闻名,深受人们的喜欢,就如这款四川南溪非遗美食豆腐干,采用优质大豆为原料,辅以花椒、辣椒、芝麻等香辛料,经过传统工艺制作,0防腐剂、0胆固醇、高蛋白,低卡轻热量,很多本地人从小吃到大也吃不厌!

一些人说,瞧瞧人家南方小姑娘,好像明明也没少吃,却还是身材娇小可爱,可能人家经常吃的就是好吃不怕胖的美食,就如这款南溪特产豆腐干。

煲剧时,一大袋豆腐干放在身边,撕开独立小包装,轻轻一挤送入嘴里,Q弹软嫩,有滋有味,还很筋道,手不沾油,吃起来很优雅;而且低卡轻热量,好吃不怕胖,越吃越开心~

难怪在《朋友请听好》节目中,郭麒麟尝到味道也用四川话来称赞:味道好巴适~

经典南溪豆腐干,的确有着吃一次就爱上的魅力,孩子把它当作解馋零食,女人把它当作煲剧零食,男人把它当作下酒菜,量大又便宜,风味独特,一家大小都爱吃!

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四、武汉非遗美食热干面

还是在助力武汉直播专场中,入手了这款热干面,尝到味道就心心念念,风味独特,吃了还想吃,就像大米、白面一样,家里经常囤,一家大小都爱吃。

不愧是非遗美食,武汉热干面的确是风味独特,把它当作一日三餐主食都适合,怎么吃也吃不够!

武汉热干面,就好像配着调料包的挂面,不论是早上起晚了,还是晚上下班回到家一身疲累,不想下厨炒菜做饭了,随时烧上一锅开水,放入碱水热干面,煮上几分钟就熟透,不用冲凉水就筋道爽滑。

然后拌上附赠的所有调味料,简单拌一拌,瞬间香味就被激发出来,吃上一口芝麻香味浓郁,酱香味十足,略有似无的辣味恰到好处点燃味蕾,吃上一口太香了!

筷子像施了魔法,一口接着一口往嘴里送,就连附赠的特色香辣萝卜干都特别好吃,一大碗热干面吃完,心满意足!

不得不称赞,武汉特产热干面的确是风味独特,自己就可以为自己代言,好吃又便宜,也就一小瓶矿泉水的价钱就,可以饱餐一顿,实实在在,很良心!

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五、云南非遗美食鲜花饼

去云南旅游时,对云南的非遗美食鲜花饼印象深刻,当地朋友推荐的嘉华鲜花饼堪称是“舌尖美味”,曾经的“宫廷糕点”的确是味道特别赞!

表皮被烘焙得金灿灿的模样,看着就有食欲,轻轻掰开,层层起酥的表皮里面包裹着饱满的玫瑰花瓣馅料,吃上一口,饼皮的酥香和玫瑰花香在唇齿舌尖迸裂开来,恍惚间仿佛置身于清晨的玫瑰花园,清香幽幽,这种感觉真好~

常言道:“人养花一年,花养人一生”,回程时的伴手礼就是嘉华玫瑰鲜花饼,分给亲朋好友和办公室里的同事们,大家尝到味道也赞不绝口,不分男女都爱吃!

云南非遗美食鲜花饼,的确是味道特别赞,虽然小贵也自有道理,懂得人自然懂!不论是自己吃,还是用来招待亲朋好友都特别受欢迎,美味又精致。

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中国5款“非遗美食”,历经几代人的传承,如今依然深受人们喜欢,别管有钱没钱,遇见尝尝,美食不可辜负!

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雨婷儿

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