“碳足迹”的概念源自于“生态足迹”,主要以二氧化碳排放当量表示人类的生产和消费活动过程中排放的温室气体总排放量。相较于单一的二氧化碳排放,碳足迹是以生命周期评价方法评估研究对象在其生命周期中直接或间接产生的温室气体排放,对于同一对象而言,碳足迹的核算难度和范围要大于碳排放,其核算结果包含着碳排放的信息。
碳足迹对群众日常低碳饮食要求建议标准:
谈到饮食,我们应该怎样从饮食习惯中减少“碳足迹”的增加:
1、改变原有的饮食习惯,从顿顿吃肉合理安排到每周三到四次;
2、尽量购买农贸市场或农户的新鲜肉类;
(包装食品是“碳足迹”一大来源)
3、尽量购买天然食品,减少包装食品;
4、尽量购买当地应季食物,减少大棚食物;
5、尽量少购买瓶装水,喝符合标准的自来水;
6、时常用豆制品代替肉类;
7、减少外出用餐;
8、选择低能耗烹饪方式烹饪食物。
计算产品碳足迹和认证碳标识可为企业带来的价值
1.满足客户的期望
越来越多来自欧美等发达国家和地区的客户明确要求供应商提供其商品的碳信息;
越来越多的消费者倾向于购买已明确承诺减少其环境影响的品牌或服务;
产品的碳足迹可看作企业的差异化产品策略。
2.提高声誉
企业应对气候变化的努力最有可能影响其企业的声誉,展示企业正在承担减少环境影响的社会责任,以此与消费者和客户做到充分沟通。
3.降低成本
产品碳足迹显示了产品生命周期的温室气体排放,可帮助企业发现其产品高环境代价的环节并进行改善,可为企业发现降低财务成本和环境成本的潜力。