同文化、艺术或者科技一样，很多东西是没有国界的，最有代表性的就是饮食。但是因为在文化背景方面的一些差异，有的民族反而是在饮食上的限制比较严苛，就比如我们今天说到的犹太人。犹太教在饮食上比较严格，很多东西是不允许吃的，但是相对于其他国家的菜，他们反而更喜欢中国菜，更愿意去中餐馆吃饭。饮食教规严格的犹太人，偏偏能接受中餐，在中餐馆不提额外要求。
有很多去过外国的朋友都知道，对于圣诞节这样的欧美传统的节日，犹太人是不过的。在这一天，欧美的餐馆都是不会营业的，而当地的中餐馆则不同场，一个是当地的中国人对于圣诞节也不是太在意，另外也跟中国人的勤劳有关，即使是圣诞节，也要继续赚钱营业。在那天，犹太人也是可以在家里吃饭的，但是很有意思的是，虽然犹太人不过圣诞节，但是他们在这一天还是很有仪式感的，这一天也要到外面的餐厅用餐，选择的就是中餐馆。
那是不是说只是因为当天找不到别的餐馆而只能选择中餐呢？不是这个原因，犹太人对于中餐还是很有感情的。首先从犹太人的教规上来说，本身就有很多限制，什么动物可以吃什么不可以吃，以及屠宰或者烹饪方式上都有很明确的规定。在这些规定当中，最忌讳的就是吃乳制品，而中餐恰恰很少或者基本上不用这种食材。另外还有一点，上面也提到了，犹太人的属性更像是东方民族，吃饭的时候不喜欢西方的那种长桌，也不喜欢上菜时那种一道一道上的分餐制，而是更喜欢像我们中国人一样围坐在一个大圆桌旁，热热闹闹地从一个盘子里夹菜吃。
这一点是不是很有意思，和我们想象当中的完全不一样吧犹太人喜欢中餐，进出中餐馆也是很稀松平常的事情，并且也把中餐馆当成了自己的饭馆，吃饭的时候也不会有什么太多的要求。
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