小编一直很好奇，为啥看电影的时候老外一顿饭就吃那么一块牛排就能饱？一份巴掌大的牛排若是放在日常生活中，讲真的给我两份都吃不饱。刚开始小编以为是自己土，不懂吃西餐的礼仪。也许西方人觉得能不能吃饱不重要，菜品好看就行呢？然而，我后来的发现证明事实并非如此。
就按正常逻辑来说，西方人老这么吃不饱，也不可能长得人高马大的，这可能和国家饮食文化的差异有很大关系。在西方国家，牛排既是配菜也是主食。他们的牛排通常都是很厚的一块直接煎，而且基本都不会吃全熟的牛排，大部分都会选择一、三、五分熟。
这种半生的牛排恰恰锁住了牛肉中的水分，口感更佳鲜嫩，吃下去会更有饱腹感。别看西方餐厅的牛排没什么奇特之处，其实肉质非常厚实多汁，男士吃一块就饱了。当西餐流入中国后，牛排也成为了老少皆宜的一种餐食，然而中国人从小就不太吃生肉，并且我们从小受到的教育是不熟的肉中可能会含有细菌或者寄生虫，可能会引发疾病。
这也是为什么中国很多人都会选择将牛排煎到七分熟甚至全熟了，但基本上七分熟以上就没什么汁液了，牛肉整块的重量缩水了很多，所以咱们吃同样大小的牛排，可能一块根本就不管饱。还有一点，中国的西餐厅中，牛排没有那么厚，盘中还会搭配不少小菜。
因为我们平时主要吃的是米饭、馒头等主食，吃不了那种又油又厚的牛排，所以一些西餐厅也算是入乡随俗，在口味和做法上进行了改进，更加符合中国人的饮食习惯。毕竟牛肉的营养价值还是很高的，虽然中华饮食文化博大精深，但是牛排这种西方做法还是很得小孩们的欢心的。
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同样吃牛排，为什么中国人吃两份都不饱，外国人吃一块就能饱？
因为小牛凯西的整切牛排实在太出名，所以我们身边的知名连锁超市才都会主动引进。牛排营养价值高不高，还要看肉质如何。每一份都是上好的眼肉整切，用基础酱料腌制后打上的真空包装。这么厚的牛排一块就能饱，一包整整十块居然只要元？趁着现在价格便宜，小伙伴们可别错过下手的好时机哦！
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