.

糖尿病人的两个三餐食谱,一般糖友都适合,

众所周知,一旦患上糖尿病,那就麻烦了,但其实查出糖尿病一定要安抚自己的情绪,因为糖尿病虽然是终身疾病,但只要控制好血糖平稳,其实可以和正常人一样开心生活。如果平时过于紧张消极,反而会影响血糖波动,影响病情。

在我国,糖尿病是一种高发疾病,现在已经趋于低龄化,因为没有彻底根治的药物,所以日常饮食显得尤为重要,以下是营养师推荐的两个三餐食谱,很适合糖友吃,糖友可试试

适用于中等身材、体重正常、从事轻体力劳动的工作者。

营养成分:蛋白质70~75克脂肪50~60克碳水化物~克

总能量1 ~2 千卡

早 餐:牛奶1杯苦荞粉粥1小碗煮蛋1只

小馒头2只(面粉共50克)黄瓜克

午 餐: 米饭满1小碗香菇蒸鸡(香菇2只、鸡克)青菜克

番茄卷心菜汤(番茄50克、卷心菜克)烹调油1匙

下午加餐:中等大小橘子1个

晚 餐:菜肉水饺(肉末50克、芹菜克、面粉克)

香菜拌豆腐(香菜50克、豆腐克、麻油半匙)

适用于中等身材、体重正常、活动量较少的从事一般劳动的女性。

营养成分:蛋白质60~70克脂肪40~50克碳水化物~克

总能量1 ~1 千卡

早 餐:牛奶1杯切片全麦面包2片蛋挞1只番茄1个

午 餐:虾仁豆腐(虾仁25克、豆腐克)韭菜绿豆芽各克

海带小排骨汤(海带50克、小排骨2小块)烹调油1匙

晚 餐:清蒸青鱼中段80克菠菜克

冬瓜汤(冬瓜50克、烹调油1匙)

加 餐:猕猴桃1只(中等大小)喜欢内容的朋友,

营养师推荐:

糖友适当食醋好处多

醋的主要成分—醋酸在人体内会转化为柠檬酸,使葡萄糖为身体提供能量时进行的柠檬酸循环更加顺利。

有报告表明,每餐都摄入1大勺醋,既能够降低饭后血糖的上升速度,抑制胰岛素的分泌,又可以减少血液中的胆固醇总量,降低血压。

不管哪种醋,其所含的醋酸都能抑制淀粉酶的活性,减慢淀粉分解为糖的速度,使食物要更长时间才能转化成血糖。

此外,醋增加机体对胰岛素的敏感性,可调节血糖。

食用方法:一般来说,一个健康成年人每天的食醋量是15~20毫升,平时在炒菜、做汤时可以适量放一点醋,还可以把醋兑上水喝,每天早晚各一次,每次3~5毫升。(注意:醋宜在餐后饮用,避免空腹饮用)。胃不好的人要慎用。




转载请注明:http://www.abachildren.com/sszl/6082.html

  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章: 没有了