凉拌菠萝:菠萝切块,泡盐水,大蒜剁蒜末,小米椒切圈,香菜切碎,菠萝沥干捞出,按个人口味加调料,搅拌均匀开吃。这道凉拌菠萝简单易学,适合小白做着吃!
素宴香菇云耳蒸素鸡:大豆蛋白块泡发,沥干水分,切块。倒入老抽、生抽、香油、胡椒粉,拌匀腌制。木耳、黄花菜、香菇泡发洗净,切块。把木耳、黄花菜、红枣、香菇、姜片、枸杞放到腌制好的大豆块中,然后再加入些淀粉搅拌均匀。把拌好的料放到盘子里。水烧开后,蒸大约15分钟,关火,端出。
烤薯条空气炸锅版:土豆洗净去掉皮,用波纹刀切成厚片;(没有波纹刀就用平常切菜的刀);切成比指头略细的条状;洗净后沥干水分或用厨房纸吸干水分;加入少许盐和少许的植物油,用筷子搅拌均匀;设置度到度20分钟,中间取出用筷子搅匀,继续烘烤至结束;配上蕃茄酱味道不错!健康的饮食需要自己来打造!
南瓜紫薯吐司,将所有材料除黄油紫薯粉和南瓜粉除外,全部放入面包机,启动和面程序至结束。和面程序结束后,再启动和面程序,放入室温软化的黄油和面至结束。发酵至两倍大,取两份面团各加入紫薯粉和南瓜粉,揉成两色面团,醒面10分钟。预热好烤箱度,将二发好的面胚送人烤箱中下层,用上下火度烤30分钟左右即可出炉。
苋菜汁玫瑰花形馒头,首先把红苋菜用清水洗净,在深底锅里倒入清水,转到大火将其烧开,再放入红苋菜进行焯制后捞出,放置一旁冷却下来后,用手挤出红色的水,苋菜汁就做好了。在面盆里放入面粉、酵母、苋菜汁、白糖、用筷子搅拌均匀,再用手揉成表面光滑的面团,放置一旁进行发酵,直到体积到了原来的两倍就可以了。把面团取出来,揪出12个小剂子,用手再次揉成球,排光内部的气体,再盖上保鲜膜进行发酵,大约10分钟。
黄金南瓜蒸蛋:将鸡蛋打入南瓜;均匀撒入少许盐;放入红椒、火腿和葱;再撒入少许黑胡椒粉;能量土锅中加少许水,放入蒸架,再放入南瓜,选择“松软饭”程序;程序结束就可以吃啦,赶快来尝尝。