芹菜炒鲜百合
By不做妖精好多年
我的滋润瘦身食物。
原料:芹菜、鲜百合、食用油、食盐、鸡精、小米辣、子姜。
做法步骤:
第1步、芹菜洗净。
第2步、斜切段,酱切丝
第3步、百合分成小片洗净。
第4步、锅烧水,水开放百合焯水。
第5步、百合全部变透明即可。
第6步、过冷水。
第7步、捞出备用。
第8步、煮百合的水烧开。
第9步、放芹菜烫变色即可捞出。
第10步、过冷水。
第11步、捞出沥干水分。
第12步、热锅冷油。
第13步、油热放姜丝爆香。
第14步、放食盐和芹菜翻炒均匀。
第15步、放百合。
第16步、放鸡精。
第17步、炒均匀即可。
第18步、切小米辣。
第19步、成品。
小贴士:
应该放枸杞来的,忘了备,就切了小米辣。
来自美食天下不做妖精好多年的作品。
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