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入春后,饮食记得春养肝,多吃这6样,健康

北京中科白癜风医院刘云涛 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/170519/5387123.html
顺时而食,是一种非常健康的生活方式,可以很好地调理身体,这是老一辈传下来的养生法宝,早懂早受益。常言道:一年之计在于春。做好春季调养,是健康一整年的美好开始。春天养肝是首要任务,这6种养肝排毒的食物要多吃,分别有:枸杞芽、猪肝、胡萝卜、菠菜、荠菜、茼蒿等等。以下整理了这6种食材的做法分享给大家,清淡营养又美味,很适合春天食用,喜欢的朋友们赶紧试试吧!一、枸杞芽煎蛋具体做法:1、枸杞芽清洗干净,放入开水锅中,大火煮10秒,捞出过凉,挤干水分,切成小粒。2、把鸡蛋磕入碗中,加入少许盐和料酒,搅拌均匀。3、把枸杞芽放入蛋液中,混合拌匀。4、起锅烧油,倒入枸杞芽蛋液,中火煎至两面金黄即可。二、豌豆芽猪肝汤具体做法:1、把猪肝洗净切片,浸泡半小时,再冲洗1分钟,沥干水分。2、加入生粉、料酒、白胡椒粉、花生油拌匀,腌制10分钟。3、把豌豆苗清洗干净备用。4、起锅烧油,放入姜片煸香,再放入猪肝翻炒一会,淋入适量料酒去腥。5、倒入足够的清水烧开,再放入豌豆苗再次烧开,加入盐和葱花拌匀即可。三、胡萝卜丸子具体做法:1、把胡萝卜去皮洗净切片,下锅蒸10分钟,放入料理机中,打成细腻的胡萝卜泥。2、在胡萝卜泥中分次加入土豆淀粉拌匀,下手揉成光滑的面团。3、把面团分成小份,分别搓圆,摆入盘中,大火蒸12分钟。4、肉末中加入少许盐、生抽、蚝油、料酒拌匀,腌制10分钟。5、起锅烧油,放入肉末炒香,倒入适量清水煮开,再放入丸子,焖煮1分钟。6、加入蒜苗翻炒均匀即可。四、凉拌菠菜具体做法:1、把菠菜和金针菇分别洗净,切成两段,胡萝卜去皮洗净切丝。2、碗里放入适量葱花、十三香,淋入热油,激发香味,加入盐、蚝油、生抽、白糖拌匀,调成料汁。3、烧锅开水,放入胡萝卜和金针菇,煮熟捞出,再放入菠菜继续煮熟,捞出装盘。4、倒入料汁,混合拌匀即可。五、荠菜猪肉饺子具体做法:1、把猪肉洗净切好,用绞肉机打成肉末。2、肉末中加入一个鸡蛋拌匀,再加入生抽、蚝油、盐、料酒拌匀。3、荠菜洗净,放入开水锅中,大火煮至变色,捞出过凉,挤干水分。4、把荠菜切碎,加入花生油拌匀,再放入肉末中混合拌匀。5、饺子皮边缘蘸一圈清水,加入荠菜肉馅,包成饺子的形状。6、烧锅开水,放入饺子,大火煮熟即可。六、茼蒿炒鸡蛋具体做法:1、把茼蒿剥开洗净,沥干水分。2、把鸡蛋磕入碗中,加入少许盐和料酒,搅拌均匀。3、起锅烧油,倒入蛋液煎至两面金黄,盛出。4、锅留底油,放入大蒜子爆香,再放入茼蒿翻炒几下,加入少许盐炒匀。5、放入鸡蛋混合,加入少许蚝油炒匀即可。入春后,饮食记得春养肝,多吃这6样,健康一整年,早懂早受益!这6道适合春天吃的家常美味,大家喜欢吗?预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


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