为什么地中海饮食会这么被广泛接受?原因很简单
有大量研究表明地中海地区人们肿瘤发病率低,心梗发病率低,三高发病率低,甚至老年痴呆的发病率都很低,出现这个结果的一个重要饮食就是他们独特的饮食结构,这个饮食结构以橄榄油、红酒和深海鱼为基础。
1、地中海饮食橄榄油的秘密
橄榄油可以降低低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇),对心血管疾病的预防有很好的效果。含有丰富的但不饱和脂肪酸,所以对很健康!不过并不是吃得越多越好,每天食用油25克—30克即可,年纪稍大的人不能超过25克。
2、地中海饮食红酒的适合而止
虽然饮酒对于健康一直争议很大,但是比较公认的是适量饮用红酒可以让心脑血管有很大的获益,通常界定为:男性每人每天不超过25克酒精;女性每人每天不超过15克酒精。究其原因红酒含有类黄酮和白藜芦醇等抗氧化剂,有一定的改善内皮功能、减轻炎症反应的作用。
3、地中海饮食深海鱼的魅力
深海鱼对于提高血液中高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)的含量非常明显,这对于改善血脂水平意义重大。但是生活中很多人误以为吃虾头能改善血脂,其实虾头的胆固醇含量很高,并不建议!
那么国人,尤其是“三高”人群应该遵循地中海饮食吗?
总的还说地中海饮食的理念和原则很好,但是要结合我们的情况适当优化:
①饮食结构多样化,谷类为主,多吃富含膳食纤维的杂粮;
②吃和动要平衡,坚持每天有氧运动30-60分钟,以快走慢跑为主;
③多吃蔬菜水果和奶类,尤其是绿叶蔬菜;
④适量吃肉禽鱼蛋类,尤其多摄入鱼类蛋白;
⑤少盐少油,控糖限酒,少吃辛辣,过于甜腻食物;
慢性病的发生和饮食有密切的关系,生活中有甚多饮食误区
其中下面这3个误区最常见:
误区一:饭点到了,不饿就吃
我们的身体其实有自己的节律,吃饭也一样,饭点到了就应该按时吃饭。如果不及时饮食,会打乱一整天的节奏,一顿推迟,下一顿就有可能吃太多,这样会加重胃肠负担,也会导致体重不稳定。
误区二:喜欢吃的食物一直吃,不喜欢的绝不吃
我们身体对营养物质的需求是多方面的,只有营养丰富、均衡,身体才能健康。有研究表明,每天要吃12种不同的食物,每周要吃25种,所以要饮食丰富。
误区三:粗粮好,就应该多多吃
粗粮富含膳食纤维和微量元素,适当的补充对于健康至关重要!粗粮有利于增加饱腹感,可以帮助控制体重!但是并不是越多越好,粗粮不容易被消化,吃太多胃的压力太大,所以要适量,占到主食的1/2-1/3就可以了。
健康很多时候是吃出来的,希望大家能科学饮食,科学养生,拥抱健康!有问题可以评论区留言!
三高人群通常脾虚湿气重,平时要坚持健脾祛湿,推荐姜苓桔豆茶日常饮用,姜苓桔豆茶里面每一味食材都是经过细心琢磨,经得起推敲的
1、薏苡仁
薏苡仁具有利水渗湿,健脾止泻的的作用。
2、山药
山药中可以平补脾胃,而脾主运化,人体内的湿气、垃圾毒素都是通过脾的运化功能排出体外。因
3、茯苓
茯苓,药性甘淡平和,不寒不热,有健脾去湿、利水消肿、宁心安神等功效。
4、赤小豆
赤小豆性平味甘酸,入心、小肠经。有健脾利湿、消肿解毒功效,也是能够起到很好的祛湿作用。
5、干姜、大枣
大枣补脾和胃,益气生津,调营卫,解药毒。干姜温中散寒,回阳通脉,燥湿消痰。这些祛湿药大多寒凉,加了干姜、大枣防止损伤脾胃。
医线天正品姜苓桔豆茶萃健脾祛濕美颜暖胃排湿毒中醫推荐代用茶淘宝¥购买6、桔梗
桔梗没有什么祛湿健脾的功效,可是桔梗具有提升的功效,能够把药物的有效成分送达脾胃,起到了“药引子”的作用。
7、白扁豆
白扁豆是咱们日常经常见到的蔬菜,白扁豆味甘,性微温,有健脾化湿,利尿消肿,清肝明目等功效,也是一味祛湿利器。