在养娃精力成本愈发高昂的现在,吃饭时宝宝能够融入家庭饮食对很多家庭来说应该都是个极具便利性的操作,如果宝宝能够跟大人一起共桌吃大部分大人的食物,家人在食物制作、进餐时间等方面都能够大大节约时间精力成本。
融入家庭饮食并没有具体的月龄标准,人手精力充足的家庭,在宝宝三岁多仍然单独制作食物也没有问题,所以我们不需要把它当成是一个到宝宝某个月龄一定要达到的标准。
那需要做哪些准备工作,又怎么融入呢?
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准备工作
咀嚼能力
在融入饮食之前,我们需要做一些准备工作,比如最简单的,宝宝需要具备一定咀嚼处理大人食物的能力。
因此咀嚼能力的锻炼培养特别重要,喂养过程中我们需要根据宝宝的月龄和能力变化,逐步提升食物性状。锻炼的方式宝宝不会吃硬的食物,咀嚼力落后该如何锻炼?里有详细描述。
但宝宝的咀嚼能力总体跟大人比还是有落差的,所以在食物制作过程中,还是需要在大人食物基础上,再多烹饪软一些,便于宝宝处理。
调味情况
跟大人一起吃很可能会遇到宝宝对大人食物好奇的情况,不可避免就要说到调味料。对于没有添加调味料的宝宝,一起吃难度可能更大,我们可以尝试将宝宝自己的食物盛在大人餐具里,宝宝要的话假装是从大人的餐具里拿的。
如果已经添加了调味料,这方面的烦恼会少一点,但还是建议一些过于重口的食物不要给宝宝提供。
当然我在指导过程中也遇到过不少原本饮食习惯就很清淡的家庭,会迎合宝宝的情况把食物做得更清淡。这样在宝宝对大人食物好奇的时候,会更好处理,但并不是所有家庭都能习惯这样的饮食,所以还是根据自己需求选择方式更好。
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注意事项
融入家庭饮食也不是简单让宝宝跟大人一起吃那么简单,还有一些细节需要我们注意下。
用餐环境
首先是专注的用餐环境,吃饭成员比较多的家庭,吃饭时家里本身也会更热闹,如果又有总是不自觉逗宝宝的家庭成员,对宝宝专注力影响就更大了。所以在共餐过程中,帮助宝宝维护专注的用餐环境非常重要,但也不必因为宝宝刻意开启完全静音模式,紧张的用餐氛围同样可能会影响宝宝就餐,避免频繁逗弄、走动的前提下,自然维持正常生活需求和状态就很好。
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食物花样
融入家庭饮食从食物制作角度来说方便很多,但其实也并不意味着宝宝可以每餐都完全跟大人一起吃了。特别是饮食习惯非常固定的家庭,大人能够适应一餐粥两餐白米饭配菜的重复三餐安排,宝宝不一定可以。
所以哪怕一起吃,有时候也会需要给宝宝一些食物上的新鲜感和变化,促进进食兴趣。怎么在快手基础上提供花样呢?我们可以尝试在大人食物基础上制作。
比如用大人的汤作为汤底给宝宝煮个面,或者用大人食材给宝宝做个炒意面、炒饭等,冰箱里再准备一部分馄饨、饺子、馒头等便于冷冻储藏的食物库存。这样一餐哪怕花很少的时间,也能给宝宝很多食物上的新鲜感。
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融入家庭饮食,与大人共餐是家人心力付出科学喂养之后,宝宝给我们的一张考卷。拿到考卷的家长可以从给宝宝打基础的前线抽身,转为后方支援。但暂时没有拿到考卷的家长也不要因此气馁,可能我们的宝宝也已经在刷考卷的路上。
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