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庚子年第四阶段的饮食保健方

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(文字来源:《顺时生活养生日历》)

在庚子初气阶段,我们喝了桂芝陈皮羹来祛下焦寒瘀,清上焦虚火。在庚子二气阶段,我们喝了桂圆百合银耳羹来润肺生津、滋阴养血。在庚子三气阶段,我们喝了益肾安心粥,来滋补肝肾、宁心安神。在庚子四气阶段,我们可以每天喝黄芪祛湿粥,来健脾益气、祛湿瘦身。庚子年的四之气阶段包含4个节气:大暑、立秋、处暑、白露。今年夏末秋初这段时间,湿气会偏重一些。庚子四气保健食方

黄芪祛湿粥

原料:

黄芪60克

顺时粥1份

做法:熬粥食用。

功效:健脾益气、祛湿瘦身、增强抵抗力

——《顺时生活养生日历》

各原料的功效

顺时粥

古人通过千年的实践,对各种杂粮何时宜吃、何时不宜,都有细致入微的区分。在不同的年份恰当地选择和搭配杂粮,顺时而食,只要每日坚持,比人参虫草更养人。

庚子年夏秋顺时粥的配方

黄芪

论补气良品,黄芪当属第一。

手术后调养,以及各种慢性病,如甲状腺功能减退、高血压、糖尿病、慢性肾炎、肿瘤等,都用得到黄芪。

黄芪配上茯苓,可以增强健脾胃、祛湿的效果,对于气虚肥胖的人还可以减肥。

怎样挑选好黄芪

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