随着时代的发展,物质生活的日渐丰富,吃得饱早就不再是人们的追求,吃得好才是人们的目标,而在这吃得好的目标之中,又以吃的好吃为最终目标,正所谓一句“干饭人干饭魂,干饭都是人上人”足可见人们对于美食的喜爱。
相较于中国人追求的吃的健康,有这么一个发达国家,情况却恰恰是与中国相反,他们肥胖人口数量非常多,更是有专家预测将来这个国家中四分之三的人都将成为胖子,这就是美国。
一、美国的肥胖情况
在大家的印象中,美国人大多身材高大,就连士兵也被人称作美国大兵。而就是这么一个综合国力全球最强的国家,不光是大人,就连儿童、青少年都存在超重甚至是肥胖。是个名副其实的超级胖国。
二、导致美国人肥胖的原因是什么
肥胖的首要因素自然就是饮食习惯,根据生物特性,我们都知道如果人体摄入过多的能量,而又无法消耗掉,那么这些过剩的能量就会以脂肪的形式储存起来,让人日渐发福。明白了原理后,我们再来看美国的饮食文化。
在美国餐厅基本可以被分为自助餐厅、正式餐厅、快餐店这三种,而快餐店快餐店更是美国饮食文化的代表,肯德基和麦当劳作为全世界最出名的连锁餐饮机构最具有发言权,而快餐店销售的都是一些高热量、高脂肪的食物,比如汉堡包、炸鸡腿、薯条等。常年以这种食物为食,自然容易积攒大量的脂肪,造成身体的肥胖。
其次,美国农业基本已经实现了全面自动化,在机械化的操作下,美国农业大量增加如马铃薯、土豆等高糖、高淀粉含量的农作物,缺少了富含粗纤维、维生素的绿色蔬菜的种植。
第三个原因就是因为缺乏运动或者劳作,据统计有70%的美国人并没有健身计划或者重体力劳作。上班坐在电脑前,下班坐在沙发上,连上下班也是坐地铁,根本没有运动的机会。导致了每天摄入大量热量的美国人根本无法维持一个健康的身体。
三、肥胖已经成为了一种社会现象
在美国,肥胖甚至分阶层的,因为通过比较就能发现美国的富人的肥胖率明显要低于美国的穷人。这其中有部分原因是因为有富人拥有更多的时间健身,以及可以去请专业的营养管理师帮助自己管理身材,而穷人更多的时候需要养家糊口不得不选择快餐作为三餐的的缘故。
还有个重要的原因是因为贫富差距导致处于贫困状态的人们幸福感不足,而大量进食能够从生理上刺激多巴胺的释放,多巴胺释放的越多,人就会感觉到越快乐。但是带来的结果越吃越胖,所以在美国分辨一个人是富有还是贫穷,一个最简单的方法就是看他的身材。
如果身材管理好,这个人大概率有个不错的家境,而一些极度肥胖的人往往连个稳定的收入都没有,也就形成了那句广泛流传的话“越穷越胖,越胖越穷”。
身体是革命的本钱,有一个健康的体魄才能为自己的将来打下一个良好的基础,如果丢了健康,那获得再多的金钱和成就都将没有意义。我们的国家正在快速朝前发展,国民都应该要有一个强健的体魄,这样才能投身到建设祖国的洪流中去,实现中华民族的伟大复兴,创造一个幸福满满的生活。